soya ile ilgili hikayeler
bitki bazlı sütün besin içerikleri analiz edildiYeni bir çalışma için 219 adet farklı ve hayvansal sütlere kıyasla genellikle daha düşük protein ve ilave şeker içerdiği tespit edildi. En iyi tercih: Araştırma sonuçlarına göre soya sütlerinin hayvansal süt ürünlerinin besin içeriğini en yakından taklit ettiği belirtildi. "Tatlandırılmamış soya sütü genellikle en dengeli seçeneklerden biridir, protein içeriği inek sütüne daha yakındır ve kalsiyum ve D vitamini gibi güçlendirilmiş vitamin ve mineraller içerir. Ancak, her mark...Devamını Oku
27 Kas 2024
Küresel Gıda Fiyat EndeksiBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), , Ekim'de bitkisel yağ fiyatlarındaki keskin yükselişin çoğu temel gıda maddesinde görülen artışlara öncülük etmesiyle son 18 ayın en yüksek seviyesine çıktı. Gıda fiyatları, Ekim'de aylık bazda %2,2, yıllık %5,5 arttı. Bununla birlikte: Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, ekimde ağırlıklı olarak üretimle ilgili endişelerin etkisiyle yükselen palm, soya, ayçiçeği ve kolza yağı fiyatlarıyla %7,3 artarak son 2 yılın en yüksek seviyesine u...Devamını Oku
11 Kas 2024
Avrupa Parlamentosu(AP), ormanlara zarar vererek üretilen soya, dana eti, palmiye yağı, tahta, kakao ve kahve gibi çeşitli ürünlerin AB ülkelerine ithal edilmesini yasaklayan yasayı onayladı.
20 Nis 2023
Avrupa Birliği,(AB) havayollarının neden olduğu karbondioksit emisyonları için ödemek zorunda oldukları fiyatı artırmaya yönelik bir yasa üzerinde anlaşmaya vardı. Şirketlerin AB karbon piyasasından halihazırda ücretsiz olarak aldıkları izinleri 2024'e kadar %25, 2025'e kadar %50 oranında azaltacak yasa, Avrupa Parlamentosunun ve ülkelerin onaylamasının ardından yürürlüğe girecek. Ayrıca: AB salı günü, şirketlerin palm yağı, soya, sığır eti, hurma yağı, odun, kakao, kahve gibi ormansızlaşma...Devamını Oku
12 Ara 2022
Dünyadaki Toprakların Görünümü
Temiz su ve gıda olmadan uzun süre hayatta kalmamız imkansızdır.
06 May 2022
Forest TrendsABD merkezli çevre örgütü ' in raporu, her yıl çikolata, sığır eti, soya ve palmiye yağı üretimi amacıyla yaklaşık 4,5 milyon hektar, yani bir Danimarka kadar ormanlık arazinin yasa dışı bir biçimde yok edildiğini ortaya koydu. Ormansızlaştırma en çok Brezilya, Endonezya, Bolivya, Kolombiya, Meksika ve Malezya'da görülürken üretilen ürünlerin üçte birinin ABD, Çin ve Avrupa ülkelerine ihraç edildiği belirtildi.d
20 May 2021
Balığın yumurtası mı olur?
Balık mı yumurtadan çıkar, yumurta mı balıktan sorusunun tavuk eşdeğeri kadar felsefi olarak tartışılmış olmamasının nedenlerinin aklımıza getirdiği sorular: Balığın yumurtası mı olur, olursa da o yumurta nedir, nasıldır ve onunla ne yapılır?
31 Mar 2021
HİKAYE
HİKAYE
Biyogüvenlik Kurulu Nerede?
Türkiye’de Biyogüvenlik Yasası ve GDO Yönetmeliği, 26 Eylül 2010’da yürürlüğe girdi. Bu yasalara göre GDO’lu ürünler veya içeriğinde binde 9’un üzerinde GDO olan ürünlerin etiketlerinde “Genetik yapısı değiştirilmiştir.” yazması gerekiyordu.
10 Mar 2021
