Tchibo soruyor: sizin favori yöresel Privat Kaffee lezzetiniz hangisi? Kahve uzmanı Tchibo , bugünün bülteninde sizi soğuk kış günlerini ısıtmanın en lezzetli hâli olan Privat Kaffee ürünlerini yakından tanımaya ve kahve aracılığıyla farklı dünyalarla buluşmaya davet ediyor. Neler var? Her kış olduğu gibi bu kış da kahve severlerin favorisi olmaya devam eden, yöresel kahve lezzetleri sunan Privat Kaffee seçkisinden; Latin Grande: Latin Amerika’nın verimli yamaçlarında özel olarak toplanan; yüzde 100 Arabica kahve çekirdeklerinden üretilen Latin Grande, bardağınıza hafif çikolata dokunuşları bırakarak dengeli bir lezzet sunuyor. African Blue: Verimli topraklarıyla adından söz ettiren Doğu Afrika bölgesinden toplanan African Blue, yüzde 100 Arabica kahve çekirdeklerinden büyük bir titizlikle hazırlanıyor. Siyah frenk üzümünün çiçeksi notalarla buluştuğu bu kahve, mutfağınıza sıcaklık getirirken damağınıza lezzetli bir tat bırakıyor. Brazil Mild: Yumuşak iklimli Brezilya’nın güneşli yüksek arazilerinde yetişen Brazil Mild, geldiği bölgenin kendine has özelliklerini bardağınızdan aldığınız her yudumda hissettiriyor; yumuşak içiminin yanı sıra sizi hafif fındık dokunuşlu bir lezzet turuna çıkarıyor. Colombia Fino: Kahvesini kafeinsiz tercih edenlerin en yakın dostu Colombia Fino, yüksek kaliteli kahve çekirdekleriyle damakta baharat tadı bırakan notaların buluşması olarak kafeinsiz bir kahve deneyimi sunuyor. Tchibo Privat Kaffee çeşitleri sizi dünyanın etrafında baştan çıkarıcı bir keyif turuna davet ediyor. Privat Kaffee serisiyle bir araya gelmek için size en yakın Tchibo mağazasına uğrayabilir veya burayı ziyaret edebilirsiniz. Her kahve yeni bir lezzet dünyası; dünyanın etrafında bir tura hazır mısınız?
Daha fazlasını öğren →
☕️ Sade kahve, açık ara farkla kazandı.
"Türk kahvesini nasıl içiyorsun?" sorusunun yanıtları
☕️ Evde kahve yapanlar analog değil dijitalde yoğun.
"Evde Türk kahvesi yapacağın zaman nasıl yapıyorsun?" sorusunun yanıtları
☕️ Kahveyi köpüklü yapmak isteyenler için okurlardan en sık gelen tavsiyeler:
- Taze çekilmiş kahve kullanmak,
- Soğuk suda pişirmek,
- Bol kahve koymak,
- Kısık ateşte yavaşça pişirmek.
"Ötünce kahve makinesinden almak," diyen okurumuza da bir gönül teşekkürü yolluyoruz.
☕️ Kurukahveci Mehmet Efendi, en popüler marka. Başka markaların da ne olduğunu sorabilseydik keşke — sosyal medyamızda kahve postumuzun altına yorum olarak yazabilirsiniz.
"Favori Türk kahvesi markan nedir?" sorusunun yanıtları
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
3. dalga kahvecilik nedir? Türk kahvesi kahve denizinde hangi dalgada? Küresel gıda ve restoran haberleri.
16 Şub 2022
YAZARLAR
apéro
İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.
İLGİLİ OKUMALAR
Göçle taşınan, mahallelerde köklenen ve uzun süre “etnik” kategorisinde tutulan mutfaklar bugün fine dining’in parçası oluyor. Peki bir mutfak ne zaman prestij kazanıyor? Onu “yüksek gastronomi”ye taşıyan değer ölçütlerini kim belirliyor? Sosyoloji profesörü Zafer Yenal ve yemek editörü Reyhan Ülker, bu dönüşümün arkasındaki toplumsal ve gastronomik hiyerarşilere bakıyor.
26 Eyl 2026
Dışarıdan bakıldığında şarap kültürü ve turizmiyle, hatta biraz romantize edilmiş bir Fransız şarap imgesiyle özdeşleşen Beaujolais’nin, içeriden bakıldığında nasıl bir emek, iklim ve aile ekonomisi üzerine kurulduğunu Ceren Aral Desnos, bir beyaz yakalı olarak deneyimlediği bir günlük bağbozumu üzerinden anlatıyor.
Beslenme trendleri ortaya çıkarken bilimsel bilgi; medya, beden idealleri, sosyal normlar ve gıda endüstrisi tarafından seçiliyor, sadeleştiriliyor ve ürünleştiriliyor. Böylece bilim, gündelik yaşamın ve tüketim alışkanlıklarının parçası hâline gelirken sağlıklı beden, “doğru” beslenme ve kendimize iyi bakmak da sürekli yeniden tanımlanıyor.
Yunanistan’ın küçük Kiklad adalarından Sifnos, yerel ürünleri, geleneksel yemekleri ve son 15 yılda açılan şef restoranlarıyla ülkenin öne çıkan gastronomi duraklarından birine dönüştü. Adada nohut, peynir, kapari, kekik balı ve balık gibi ürünler hem geleneksel tavernaların hem de yeni nesil restoranların menülerinde yer buluyor. Seramikçilik gibi yüzyıllardır süren zanaatlar yemek kültürünün bir parçası olmaya devam ederken farklı ülkelerden şeflerle yapılan işbirlikleri de Sifnos mutfağını yeni tatlara ve tekniklere açıyor.
Bir zamanlar bir hayatta kalma becerisi olan foraging, bugün fine dining'in, wellness kültürünün ve sosyal medyanın ilgi alanında. Bu geri dönüş, insanın doğadan yeniden beslenmesinden çok, doğayla kopmuş ilişkisinin farkına varmasıyla ilgili olabilir.
