Napoli ile ilgili hikayeler
Il Ristorante Alain Ducasse'ın21 Michelin yıldızıyla Joël Robuchon'un ardından en çok ödül alan ikinci şef olan Alain Ducasse, İtalya'nın Napoli kentindeki yeni restoranı kapılarını açtı. Fine dining 'i İtalyan malzemeleriyle harmanlamayı hedefleyen restoranın başında Alessandro Lucassino var.
15 Tem 2024
MarcelloNişantası’nda yer alan İtalyan restoranı , Marcello & Friends adı verilen etkinlik kapsamında bu akşam, İstanbul gastronomisinden üç önemli ismi biraraya getiriyor. Kim kim? Shangri-La Bosphorus Istanbul’un şefi Giovanni Terracciano, Paper Moon'un şefi Giuseppe Pressani ve Marcello’nun kendi şefi Luigi Mariconda, birlikte özel bir menüye imza atıyor. Bir dipnot: Şeflerin üçü de Napolili.
22 May 2024
Antik Pompeii harabeleriarasında pizzayı andıran çarpıcı bir natürmort fresk bulundu. 2 bin yıllık olduğu tahmin edilen antik resimdeki yemeğin iki temel pizza malzemesi domates ve mozzarelladan yoksun olduğu ve şüpheli bir şekilde ananasa benzer bir öğe içerdiği görülüyor. Yorumlar: Napoli'nin en eski pizzacılarından birinin sahibi olan Gino Sorbillo, Pompeii freskindeki görüntünün bir pizza olduğuna ikna olduğunu belirtti. Sorbillo, "Günümüzde pizzada meyve söz konusu olduğunda incir veya tatlı bi...Devamını Oku
08 Tem 2023
Üstü malzemeli hamur işlerinden dünyada en çok tüketileni de pizza olsa gerek. Günümüz biçimiyle pizÜstü malzemeli hamur işlerinden dünyada en çok tüketileni de pizza olsa gerek. Günümüz biçimiyle pizza ilk olarak İtalya’nın Napoli kentinden çıkmış olsa da, artık dünyanın her köşesinde o kadar farklı türlerini görebiliyoruz ki pizzanın , gerçek bir dünya mutfağı yemeği noktasına gelmiş durumda. Ancak Napoli’den önce de pizzaya benzer yemekler yapılmaktaydı, şayet lahmacun bunlardan biridir. O zaman pizza kelimesinin kökeni için benzer hamur işlerine göz atmak mı gerekir? Çü...Devamını Oku
22 Mar 2022
Dünün öne çıkan karşılaşmasıUEFA Şampiyonlar Ligi 1. Hafta: Inter 0-1 Real Madrid Liverpool 3-2 Milan Manchester City 6-3 RB Leipzig Sporting 1-5 Ajax Beşiktaş 1-2 Borussia Dortmund Jude Bellingham 20', Erling Haaland 45+3', Francisco Montero 90+4' Günün öne çıkan karşılaşmaları: FIFA Kadınlar Dünya Kupası Elemeleri: Türkiye - Portekiz, 19.00, Sports TV Avrupa Ligi 1. Hafta Galatasaray - Lazio, 19.45, Exxen Eintracht Frankfurt - Fenerbahçe, 22.00, Exxen Leicester City - Napoli, 22.00, Exxen
16 Eyl 2021
G20 Çevre Bakanları ve İklim Enerji Bakanları Toplantısı, bu yıl odağına iklim değişikliği, biyoçeşiG20 Çevre Bakanları ve İklim Enerji Bakanları Toplantısı, bu yıl odağına iklim değişikliği, biyoçeşitlilik kaybı ve doğal kaynakların sürdürülemez kullanımı konularını alacak. Bugün İtalya’nın Napoli şehrinde başlayacak toplantıda sürdürülebilirlik ve doğanın korunmasına yönelik politikalar tartışılacak.
22 Tem 2021
Maradona'yı anlamak
Bir futbolcudan öte bir insanın hikâyesi.
İlk kültür başkenti adaİtalya'nın Campania bölgesineki Procida Adası , 2022 İtalya Kültür Başkenti seçildi. Procida, İtalya’da bu unvanı alan ilk ada oldu. Neler olacak? Procida, bu çerçevede 330 güne yayılan bir program oluşturmak için 240 sanatçıyı adaya davet etmeyi planlıyor. Ayrıca, adanın ana karaya ve yarım saatlik tekne yolculuğu mesafesindeki Napoli şehrine olan bağlantılarının da bu programla birlikte geliştirilmesi gündemde. Procida, bu plan için 1 milyon avro alacak. Şiir gibi ada: Açık...Devamını Oku