Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Eleven Madison Park ile ilgili hikayeler
Șef Daniel Humm. Kaynak: New York Times • Mantardan ilhamla: Dazed Media’nın yaratıcısı ve CEO’su Jefferson Hack, podcast serisi Where It’s At ’te üç Michelin yıldızlı şef Daniel Humm ile biraraya gelerek sinestezi, inovasyon ve bitki bazlı gıdaların potansiyeli hakkında sohbet etti. Neler anlattı? Daniel Humm konuk olduğu podcast bölümünde ilk yıldızından ödüllü restoranı Eleven Madison Park 'ta bitki bazlı yemek pişirmeye geçişine ilham veren mantar ge...Devamını Oku
14 May 2025
Un bar avec des formes pour nom'dan Le kezimir kokteyli • 2021'de Londra'daki A bar with shapes for a name'i açan ünlü barmen Remy Savage , Fransa'nın Bordeaux kentindeki ilk şubesini açtı. Yeni barın ismi Londra'dakiyle aynı. Tek farkı Fransızca olması: Un bar avec des formes pour nom. Savage’ın her barının konsepti bir sanat akımına dayanıyor. Yeni mekan için belirlenen akım ise Bauhaus. Geniş açı: Bar dünyasına yakın zamanda eklenen diğer mekanlar arası...Devamını Oku
06 Kas 2024
Bir dönem “dünyanın en iyi restoranı” olarak anılan üç MICHELIN yıldızlı Eleven Madison Park'ın barı açılıyor . Culinary Agents adlı işe alım platformundaki bir ilana göre, "türünün ilk örneği olan kokteyl ve mutfak deneyimi" Clemente Bar bu sonbaharda açılmaya hazırlanıyor. İlanda bir yemek odası ve bir bardan bahsediliyor. Barın adresi ise henüz açıklanmadı. Arka plan: 1998'den beri Flatiron'da yer alan Eleven Madison Park ünlü restorantör Danny Meyer'in yönetimind...Devamını Oku
12 Haz 2024
New York’ta botanik miksoloji buluşması
Eleven Madison Park ve Wildflower Farms’ın yarattığı 4 günlük bir yolculuk ve detayları.
The World’s 50 Best Restaurants 2023 açıklandı
Central "Dünyanın En İyisi" unvanına sahip ilk Güney Amerika restoranı oldu.
24 Haz 2023
• Covid-19 vakalarının artması nedeniyle Atomix ve Eleven Madison Park gibi restoranların ön ödemeli, iadesiz ortalama 700 ila 1.500 dolar arası rezervasyonları sosyal medya platformu Reddit'te satılmaya başlandı .
19 Oca 2022
☀️ Granolada ileri seviye: Sabahları yataktan çıkarken hıncını alamayıp ağzında bir şeyleri kıtır kutur parçalamak isteyenler için granola ideal bir stres yemeği. Bir yandan enerji verici, bir yandan soğuk sütle iç açıcı. Çeşitli listelerde dünyanın en iyilerinden hatta en iyisi bilinen New Yorklu Eleven Madison Park ’ın granola tarifi bu videoda . Akşam misafirlerine, sabah hatırlamaları için bir kutu granola hediye etme inceliğini Türkiye’de artık mazide kalmış Nicol...Devamını Oku
17 Mar 2021