Çay şirketlerinden insan hakları ihlali

Business & Human Rights Resource Centre, hazırladığı raporda büyük çay şirketlerinin bağlantılı olduğu tarlalardan insan hakları ihlallerini bildirdi.
Çay şirketlerinden insan hakları ihlali

apéro

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

Kâr amacı gütmeyen bir kuruluş olan Business & Human Rights Resource Centre (BHRRC) tarafından yayımlanan bir raporda, aralarında Unilever, Ekaterra ve Starbucks'ın da bulunduğu birkaç büyük çay şirketinin 2022'de 70 insan hakları ihlali kaydı olan tarlalarla ilişkili olduğuna yer verildi. İşçi tazminatı, sağlık ve güvenlik gibi konularda yapılan ihlaller Hindistan, Sri Lanka, Bangladeş, Kenya ve Uganda'daki çiftliklerde meydana geldi.

  • Neden? Çay sektöründe yaklaşık 1,5 milyon işçi istihdam ediliyor. Rapora göre çay şirketleri kaynak bulma ve tedarik zincirleri hakkında kesin bilgiler vermeyerek kendilerini hak ihlallerinden uzak tutabiliyor. BHRRC’nin İşçi Hakları Araştırmacısı Kate Jelly "İşçilerin, topladıkları çaydan kimin kâr elde ettiğini bilme ve herhangi bir şikayeti dile getirmek için nereye gitmeleri gerektiğini belirleme hakları var." dedi. Rapora göre bazı şirketler, işçilere insan haklarının korunmasını garanti etmek için Rainforest Alliance ve Fair Trade gibi üçüncü taraf kuruluşların sertifikalarına çok fazla güveniyor. BHRRC’ye göre, şirketler kendi tedarik zincirleri için daha fazla durum tespiti yapmalı ve değişimi yönlendirmek için paydaşlar ve çalışanlarla daha fazla ilişki kurmalı.
  • Neden önemli? Üreticilerden daha fazla şeffaflık ve üçüncü taraf sertifika gruplarına daha az güvenme çağrısında bulunan BHRRC, bu raporların "buzdağının görünen kısmı" olabileceğini ve konunun ardında daha fazla uygunsuz sayılabilecek durumun olabileceğini söyledi.
  • Görüşler: Unilever yanıtında, kaynak sağladığı bazı çiftliklerde bildirilen sorunların farkında olduğunu ve bunları ele aldığını söyledi. Bu doğrultuda tedarikçileriyle temas hâlinde olduğunu ve bu yılın ilk mali çeyreğinin sonuna kadar küresel çay tedarikçileri listesini güncellemeyi planladığını söyledi. Lipton da dâhil olmak üzere Unilever'in eski çay markalarının birçoğundan oluşan risk sermayesi şirketi Ekaterra, kötüye kullanımın meydana geldiği bildirilen tarlaların hâlâ tedarik zincirinde olup olmadığı konusunda yanıt vermedi. Starbucks’ın yanıtındaysa söz konusu tarlalardan ürün tedariğinin çok düşük olduğuna ve tüm insan hakları ihlalleri iddialarının soruşturulduğuna yer verildi.
Hikâyeyi paylaşmak için:

Kaydet

Okuma listesine ekle

Paylaş

apéro

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

NEREDE YAYIMLANDI?

apéroapéro

BÜLTEN SAYISI

🗞️ apéro gazete #8 Cemre Torun & Mehmet Gürs'le: CRADLE OF FOOD'dan arda kalanlar

apéro gazete'de bu hafta: Haftanın tarım ve gastronomi haberleri, 12 Haziran'da Londra'da gerçekleşen Gastronomi ve Yardım Konferansı CRADLE OF FOOD'un değerlendirmesi.

19 Haz 2023

apéro gazete

YAZARLAR

apéro

İştah ve ufuk açan yemek yayını. Her çarşamba ve cumartesi önlüğünü giyer.

İLGİLİ OKUMALAR

apéroapéro

HİKAYE

Bordeaux’dan sonra: Şarabın görünmeyen coğrafyasında

Bordeaux’nun kurduğu şarap dünyası zamanla apelasyonlar, ödüller ve prestij üzerinden ortak bir ölçüte dönüştü. Fakat Asya’nın şarapla ilişkisi bunlardan çok daha eski. Çin’in Jiahu çömleklerinde ya da Japonya’nın Koshu bağlarında yazılan hikaye, şarabın tek bir coğrafyanın tanımlayabileceği kadar dar bir geçmişe sahip olmadığını gösteriyor. Bugün bu birikim, Batı’dan gelecek bir onaydan çok kendi referansları üzerinden yeni bir şarap kültürüne dönüşüyor.

22 Ağu 2026

Bordeaux’dan sonra: Şarabın görünmeyen coğrafyasında
apéroapéro

HİKAYE

apéro 20: Masanın yeni hâli

Bir kısmı henüz kapılarını yeni açtı, bir kısmı yıllardır hayatımızda. Ortak noktaları ise aynı: Her biri Türkiye'nin yeme-içme sahnesine yeni bir fikir, yeni bir soluk ya da yeni bir yön öneriyorlar. Son dönemin en çok konuşulan 20 adresi bu seçkide.

Reyhan Ülker

·

15 Ağu 2026

apéro 20: Masanın yeni hâli
apéroapéro

HİKAYE

Sabah kahvesinden yaz gecelerine: İstanbul ve Çeşme’den beş adres

İstanbul ve Çeşme'de günün farklı saatlerine yayılan beş restoranı biraraya getirdik. Kimi ekşi mayalı ekmekle güne başlıyor, kimi uzun yaz sofraları kuruyor, kimi ise kokteyl barıyla geceye keyif katıyor. Ortak noktaları ise mutfak kadar atmosfere de önem vermeleri.

15 Ağu 2026

Sabah kahvesinden yaz gecelerine: İstanbul ve Çeşme’den beş adres
apéroapéro

HİKAYE

apéro gastrorehber: Midilli

Ayvalık'tan 45 dakika uzaklıkta bir ada: Midilli'de nerede yenir, nerede kalınır, ouzo nerede içilir, neler gezilir? Feribot, kapıda vize ve sezon bilgileriyle, tüm mekanların adresleri ve Google Maps bağlantılarıyla eksiksiz Midilli gastrorehberi.

13 Ağu 2026

apéro gastrorehber: Midilli
apéroapéro

HİKAYE

Midilli'de nerede yenir? Tavernalar ve restoranlar

Molyvos'tan Plomari'ye, Mytilene'den Kalloni Körfezi'ne Midilli'nin en iyi restoranları ve tavernaları: adresler, Google Maps bağlantıları ve fiyat bantlarıyla bölge bölge nerede yenir rehberi.

13 Ağu 2026

Midilli'de nerede yenir? Tavernalar ve restoranlar