Kahve, kurabiye ve çikolata fiyatları artacak mı?
Tasarruflu ve konforlu bir yaşam alanı: LG UV ARTCOOL klima
LG UV ARTCOOL klima Geçmişten günümüze insan için en önemli konulardan biri enerji oldu. Enerjiden nasıl tasarruf ettiğimiz ve çevreye ne kadar zarar verdiğimizi konuşmadan hayatlarımıza devam etmemizse artık mümkün değil.
Daha fazlasını öğren →
AngstHer cumartesi iklimden sağlığa, modadan psikolojiye yeni dünyanın anksiyete yaratan konularına serinkanlı bir mesafeyle çözümler sunuyoruz.
Pasifik Okyanusu’nun doğu ve orta bölümlerindeki deniz yüzeyi sıcaklığının normalden daha yüksek olduğu durum ve Pasifik Değişkenliği olarak bilinen daha geniş bir iklim olayı döngüsünün parçalarından biri El Niño, hammadde tedariğindeki sıkışıklığı tetikliyor. Bu, kahve, kurabiye ve çikolata fiyatlarını artırmaya devam edecek gibi görünüyor.
- Özet: El Niño’nun geri dönüşüyle beraber, kahve, kurabiye ve çikolata gibi ürünlerin üretimlerini yapan ülkelerdeki daha sıcak ve daha kuru hava koşulları, hammadde tedarikini olumsuz etkiliyor.
- Dünyada durum: Birleşik Krallık’ta perakendeciler, hırsızlığı önlemek için anında kahve kavanozlarını güvenlik kutularına kilitliyor. Japonya’da bir içecek üreticisi, kıtlık nedeniyle Tropicana portakal suyu satışını durdurdu. Almanya’da çikolata ve kurabiye üreticileri, artan şeker ve kakao maliyetlerinden şikâyetçi.
- Kahvede durum: Brezilya’da robusta çekirdeği üretiminin %5 düşmesi beklenirken dünyanın ikinci en büyük robusta ihracatçısı Endonezya’da da üretimin %20 oranında düşmesi öngörülüyor. Bu durum, en büyük robusta üreticisi Vietnam’da stokların azalmasıyla birleşince fiyatların yüksek seviyede kalması muhtemel.
- Robusta kahve çekirdeği fiyatları bu hafta, 2008 yılından beri görülen en yüksek seviyeye ulaştı. Bu, alıcıların uygun fiyatlı bir demlemeyi elde etmelerini daha pahalı hâle getiriyor.
- Çikolatada durum: Batı Afrika’daki en büyük kakao yetiştiricisi bölge Gana’da, olumsuz hava koşulları nedeniyle bir sonraki sezon kakao fasulyesi üretiminin %8 civarı düşmesi bekleniyor. Zaten zor durumda olan çikolata üreticileri için El Niño’nun getireceği ağrının daha da kötüleşebileceği bildiriliyor.
- Yorum: Süpermarket fiyatlarının yakın zamanda çok düşmeyebileceği, ancak tatlı atıştırmalıkların satışlarının diğer büyük tüketimlerle kıyaslandığında vazgeçmekte daha isteksiz olunan küçük lüksler kabul edildiği için dayanıklı kalması bekleniyor.
Kaydet
Okuma listesine ekle
Paylaş
AngstHer cumartesi iklimden sağlığa, modadan psikolojiye yeni dünyanın anksiyete yaratan konularına serinkanlı bir mesafeyle çözümler sunuyoruz.
İLGİLİ BAŞLIKLAR
NEREDE YAYIMLANDI?
Greta Thunberg’ün 15 yaşında başladığı eylem, mezun oluşuyla sona erdi.
16 Haz 2023
YAZARLAR
Angst
Her cumartesi iklimden sağlığa, modadan psikolojiye yeni dünyanın anksiyete yaratan konularına serinkanlı bir mesafeyle çözümler sunuyoruz.
İLGİLİ OKUMALAR
COP31'e doğru 2035 için belirlenen yıllık 1,3 trilyon dolarlık iklim finansmanı hedefi tartışılırken kaynakların hangi kanallardan sağlanacağı, ülkelerin katkısının nasıl paylaşılacağı ve finansmanın ne kadarının hibe olarak aktarılacağı belirsizliğini koruyor. Bakü–Belém Yol Haritası bu hedefe ulaşmak için bir çerçeve sunarken asıl sınav, finansmanın ihtiyaç sahiplerine hangi koşullarda ulaşacağı olacak.
Pandemi günlerinde bir adım geri atıp, yaşadığımız keşmekeşi çıplak gözlerle görünce, en çok da bizden nelerin esirgendiğini fark ettik. Ertelenen kitaplar okundu, filmler, diziler izlendi. Kimimiz sahiden de mutfakta becerikli olduğunu keşfetti, hemen herkes evde kendi ekmeğini pişirmeye başladı, bir kısmımız hızını alamayıp karnabaharı bile deterjanla yıkamaya soyundu. Ama ortak duygu şuydu: Çalışırken de kendimize vakit ayırabilirmişiz. Peki böyle bir hayat için illa küresel bir felaket mi yaşamamız gerekiyordu?
Türkiye’nin ev sahipliğinde düzenleneceği için bu yıl özel bir önem atfedilen COP31’in ana gündem maddelerini, işleyiş ve iklim finansmanına ilişkin kritik konuları uluslararası iklim politikası, çevre hareketi ve iklim diplomasisi alanlarında 30 yılı aşkın deneyime sahip bir isim olan Jennifer Morgan ile birlikte değerlendirdik.
İnsanın toplulukla birlikte özneleşmesi, topluluğun içinde erimesini gerektirmez. Tersine, kendi sesini koruyabildiği, başkalarının sesini duyabildiği, ortak hayatı dönüştürmeye katılabildiği ölçüde, ben ile biz arasındaki ilişki yeni olanaklarla zenginleşerek güçlenir. Öyleyse birlikte yaşamanın sorusu, birarada kalırken birbirimizin özgürlüğünü nasıl koruyacağımızı yönelik olabilir. "Birlikte yaşamanın arkeolojisi" serisinin ikinci yazısında "kovuk, çember, eşik" kavramlarından hareketle birlikte yaşamanın sınırlarının nasıl çizildiğine odaklanıyoruz.
Ekonomik baskılar ve belirsizlik, liderliği giderek operasyonel hedeflere ve bütçe takibine indirgiyor. Oysa teknolojik dönüşümden iklim krizine uzanan çok katmanlı bir dünyada stratejik öngörüden zihniyet değişimine, insan odaklı yaklaşımlardan değişim öncülüğüne uzanan yeni liderlik anlayışı, bugünü yönetmenin ötesinde geleceği okuyabilmeyi gerektiriyor. Peki liderler bu dönüşüme nasıl hazırlanabilir?
