“New York City’nin en kötü restoranı” kapandı.

İnternette Salt Bae olarak bilinen kasap Nusret Gökçe, 2017'de havalı güneş gözlükleri ve vücuda oturan beyaz gömlekleriyle bifteklerin üzerine tuz serpme stiliyle internet fenomeni hâline geldi. Instagram'da 52 milyon takipçi kazanan Gökçe, dünyanın en rekabetçi restoran pazarlarından sayılan New York’taki hamburger zincirini açık tutamadı. Bir dönem, yemek eleştirmenleri tarafından, New York şehrinin en kötü restoranı olarak anılan Salt Bae Burger Haziran ayının başlarında kapandı. Restoranın kapısında yer alan bilgilendirme notunda işletmenin Meatpacking Bölgesi yakınlarında yeni bir adrese taşındığı yazılı.

• Arka plan: Hamburger zinciri, Gökçe’nin 2018'de Manhattan'da açtığı, dünya çapında 20'den fazla lokasyona sahip restoran zinciri Nusr-Et Steakhouse'un devamı niteliğindeydi. Altın folyoya sarılmış wagyu biftek burgeri ya da sadece kadınlara ücretsiz olan vejeteryan "bayan burgeri" gibi ürünleriyle tepki topladı. Restoranın ana şirketi Nusr-Et, cinsel tacizden maaş hırsızlığına kadar çok sayıda iddiayla karşı karşıya kaldı. 2020'deki şikayetler sorulduğundaysa şirketin baş işletme sorumlusu Al Avcı, “Restoranlarımızda herhangi bir sorun yok." dedi. Salt Bae Burger, Dubai'deki ilk lokasyonunu 2019'da açtıktan sonra 2020'de şu anda kapalı olan Union Square şubesini açtı. Los Angeles şubesinin sonraki yıl açılması planlandığı paylaşıldıl fakat hiçbir zaman gerçekleşmedi.