Peru ile ilgili hikayeler

Ne yedik?🍽️ Paloma Finesse'ın düzenlediği Gastro Getaway etkinliği kapsamında ağırlanan Perulu şef Jaime Pesaque'den; mısır, ahtapot ve Peru kırmızı biberi olarak da bilinen ají panca.

28 May 2025

Müzikten kahveyeRed Hot Chili Peppers'ın baş solisti Anthony Kieidis, içime hazır kahve markası Jolene'i piyasaya sürdü. Neden önemli? Jolene’in kahve çekirdeklerinin Peru'da tamamen kadınlardan oluşan bir kooperatiften satın alındığı duyuruldu. Ayrıntılar: Jolene, cold brew ve beyaz yulaf sütlü latte olmak üzere iki çeşit kahve sunuyor. Markaya yatırım yapanlar arasında turne devi Live Nation, Global Brand Equities ve H.Wood Group yer alıyor. Bir adım geriden: Geçen yıl aktör Robert Downey ...Devamını Oku

28 May 2025

Gastronomik deneyimPaloma Finesse 22-25 Mayıs tarihleri arasında ilk kez düzenlediği Finesse Gastro Getaway (FGG) kapsamında dünya çapında ünlü şefleri ağırladı. Kim kim? Dünyanın en iyi 10 pastane şefi arasında gösterilen Antonio Bachour, Avrupa gastronomisinin en önemli isimlerinden kabul edilen MICHELIN yıldızlı şef Thomas Bühner, 2 MICHELIN yıldızlı restoranı Jerez de la Frontera ile tanınan İspanyol şef Juanlu Fernández ve The World’s 50 Best listesinde yer alan restoranı Mayta’yla Peru'nu...Devamını Oku

28 May 2025

Şefin tavsiyesiNobu Matsuhisa, Fotoğraf: Sonny Thakur Ünlü şef Nobu Matsuhisa, Tatler ’a verdiği röportajda hayatın sunduğu her anın tadını çıkarmanın önemini vurgularken yaşamında tutkunun nasıl rol oynadığını anlattı. Ne dedi? Japonya’da doğup büyüyen Nobu, 1973'te biraz değişiklik peşinde yeni fırsatlar aramak için Peru'nun Lima şehrine taşındı. Peru'nun mutfağı ve yerel ürünleri onun dünyasında yepyeni pencereler açtı: "Peru'nun farklı bir yemek kültürü vardı. Acı biber, sarımsak, zeyti...Devamını Oku

21 May 2025

Mochica kültürüne ait kolye Peru'ya iade edildiPeru’nun Ankara Büyükelçisi De Las Casas Diaz ile Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Yazgı | AA Türkiye, MÖ 200-MS 600 yılları arasında Peru’nun kuzey kıyılarında hüküm süren Moche (Mochica) uygarlığına ait olduğu tespit edilen tarihî kolyeyi Peru’ya iade etti. Ayrıntılar: İade edilen kolyenin 1960’lı yıllarda bir Türk vatandaşı tarafından Peru’dan getirildiği ve orijinal olduğu anlaşıldıktan sonra aynı kişi tarafından iade sürecinin başlatıldığı bildirildi.

14 May 2025

📚 Ne okuyoruz?Soli Özel'in kaleminden Türkiye'nin içinden geçtiği "meşruiyet krizi"nin anatomisini. Politika yayınımız Spektrum 'da . 🖋️ Kimi anıyoruz? Edebi dehasını ortaya koyan 50’nin üzerinde eserin yanı sıra Peru'nun siyasi tarihinde tartışmalı bir miras da bırakan Vargas Llosa'yı. 13 Nisan'da hayata veda eden Llosa'nın portresi, Aposto Kitap 'ta . 🎤 Ne soruyoruz? Müzisyenlerin gelecekten ne beklediğini. Kalben'den Can Kazaz'a, Eda Baba'dan Emir Can İğrek'e bağımsız sahnenin öne çık...Devamını Oku

23 Nis 2025

Aposto KitapAposto Kitap

HİKAYE

Tarihin hayaletlerinin peşinde bir 'şeytan kovucu': Vargas Llosa'nın mirası

1990 yılında Peru cumhurbaşkanlığına aday olan ve 2010 yılında Nobel Edebiyat Ödülü'nü kazanan Vargas Llosa, 13 Nisan’da 89 yaşında yaşama veda etti. Llosa, ardında edebi dehasını ortaya koyan 50’nin üzerinde eserin yanı sıra Peru'nun siyasi tarihinde de tartışmalı bir miras bıraktı.

Deniz Aytekin

·

23 Nis 2025

Tarihin hayaletlerinin peşinde bir 'şeytan kovucu': Vargas Llosa'nın mirası
Amazon'da yeni tehlikeAmazon'da yeni tehlike : Peru halkı ve çevreci gruplar, Ormancılık ve Yaban Hayatı Kanunu'nda yapılan son değişikliğin Amazon yağmur ormanlarındaki ormansızlaşmayı hızlandırabileceği konusunda uyarılarda bulundu. Ayrıntılar: Mart ayında yürürlüğe giren değişiklik kapsamında arazi sahiplerinin ya da büyük şirketlerin ormanlık arazileri farklı amaçlarla kullanmak için devletten izin alma zorunluluğu ortadan kalkacak.

19 Nis 2025

Eski başkana yolsuzluk cezasıPeru’da mahkeme, 2006 ve 2011 seçim kampanyalarını Brezilyalı inşaat devi Odebrecht’ten aldıkları rüşvetle finanse ettikleri gerekçesiyle ülkenin eski devlet başkanı Ollanta Humala ile eşi Nadine Heredia’ya 15'er yıl hapis cezası verdi. Bir adım geriden: Peru'nun eski devlet başkanlarından Alejandro Toledo aynı şirketten rüşvet aldığı gerekçesiyle geçen sene 20 yıl 6 ay hapis cezasına çarptırılmış, bir diğer eski devlet başkanı Alan Garcia ise hakkında açılan soruşturmanın ar...Devamını Oku

16 Nis 2025

Aşkın başkentleriIpsos'un yürüttüğü " Aşk Hayatı Memnuniyet Endeksi " araştırmasının sonuçlarına göre 2024 yılında gönül işleri en yolunda giden coğrafyalar Latin Amerika ve Güney Doğu Asya oldu. Geniş açı: İlk sırasında Kolombiya'nın bulunduğu listede bunu sırasıyla Tayland, Meksika, Endonezya ve Malezya izlerken Şili, Peru ve Arjantin de ilk 10'da yer aldı. Araştırma ayrıca paranın aşkta mutluluğu getirdiğini ve gelir seviyesi arttıkça aşk hayatından alınan tatminin de arttığını ortaya koyd...Devamını Oku

22 Mar 2025

Zappa ZamanlarZappa Zamanlar

HİKAYE

Patates: Bir ‘beyaz türüf’ ve iklimflasyon hikayesi

Patates artık pirinç, buğday ve mısırdan sonra dünyanın en büyük dördüncü gıda ürünü. Ancak tarih boyunca defalarca insanlığın kurtarıcısı olmuş patatesin hasadında iklim değişikliği nedeniyle ciddi düşüşler yaşanmaya başladı.

12 Oca 2025

Patates: Bir ‘beyaz türüf’ ve iklimflasyon hikayesi
27 yeni türPeru'nun yağmur ormanlarında Conservation International'ın öncülüğünde yapılan Alto Mayo Landscape keşif gezisinde 27 yeni tür tespit edildi. Ayrıntılar: Araştırmacılar, aralarında bir yarasa, bir sincap ve bir dikenli farenin de bulunduğu, dördü bilim için yeni olan toplam 151 memeli buldu. Bu türlerden en az 12'sinin nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olduğu açıklandı. Açıklamalar: Conservation International'ın Hızlı Değerlendirme Programı (RAP) direktörü Trond Larsen...Devamını Oku

21 Ara 2024

Türkiye, Küresel İnovasyon Endeksi'nde iki basamak yükseldiBirleşmiş Milletler çatısı altında faaliyetlerini yürüten Dünya Fikri Haklar Örgütü (World Intellectual Property Organization) tarafından her yıl yayımlanan Küresel İnovasyon Endeksi 2024 sonuçları açıklandı. Küresel girişimcilik ekosistemini destekleyerek yeni iş fikirlerinin güvenli bir şekilde pazara ulaşmasını sağlayan WIPO tarafından hazırlanan endekste İsviçre geçen yıl olduğu gibi zirvede. Türkiye listede bu yıl 2 basamak yükselerek 39. sıraya tırmandı. Küresel çapta i...Devamını Oku
Bolivar Oyunları20. kez düzenlenen Bolivar Oyunları'nı ev sahibi Peru, 73 yıl sonra ilk kez kazandı. Bilgi notu : 1938'den bu yana Venezuelalı general Simon Bolivar anısına, onun döneminde bağımsızlığını kazanan Latin Amerika ülkelerini kapsayacak şekilde düzenlenen organizasyona Bolivya, Şili, Kolombiya, Ekvador, Panama, Peru, Venezuela, El Salvador, Guatemala ve Dominik Cumhuriyeti katıldı.

13 Ara 2024

Peru'da kutlamaDünyanın en meşhur restoranlarından Maido, 15. yılını kutluyor. Kimdir? Yaratıcılığı, ürün bilgisi ve kusursuz konukseverliğiyle öne çıkan Maido’nun kurucusu ve yönetici şefi Mitsuharu Tsumura, Peru ve Nikkel mutfağına duyduğu tutkuyla biliniyor; "Her tabakta bir hikaye ve her tatta bir hatıra" sloganıyla hareket ediyor. Dahası: Maido’da içecekler ve yerel içkiler de öne çıkıyor. Ödüllü sommelier Florencia Rey tarafından hazırlanan şarap listesi de Maido’yu öne çıkaran unsurl...Devamını Oku

04 Ara 2024

Peru Kongresi, ülkede kayıt dışı madenlerin faaliyet göstermesine izin veren tartışmalı bir iznin altı ay süreyle uzatılmasını oyladı. Bilgi notu: Reinfo olarak bilinen izne büyük iş gruplarının çoğu karşı çıkarken yüz binlerce kayıt dışı madenci tarafından destekleniyor.

03 Ara 2024

Aposto SeyahatAposto Seyahat

HİKAYE

Sıra dışı seyahat belgeselleri: Yakınından geçilmeyecek mahalleler, korkunç deneyimler, sorulmayacak sorular

Bu belgesellerde ekipler, en iyi manzaraların, sahillerin ya da tarihî yapıların değil marjinal grupların, asla yaşamak istemeyeceğimiz deneyimlerin, yakınından geçmeyeceğimiz mahallelerin peşine düşüyor, sorulmayacak soruları soruyorlar. Seyahatlerinizde denk gelmeyeceğiniz mekanları ve hayatları keşfe çıkan 5 sıra dışı belgeseli inceledik.

Deniz Aytekin

·

30 Kas 2024

Sıra dışı seyahat belgeselleri: Yakınından geçilmeyecek mahalleler, korkunç deneyimler, sorulmayacak sorular
2024’ün En İyi Turizm KöyleriHuancaya, Peru Birleşmiş Milletler ’ni seçti. 55 köyün seçildiği listede Türkiye’den Antalya’daki Ormana Köyü de yer aldı. Listenin zirvesinde beşer köyle Çin ve Peru yer aldı. Turizmden faydalanabilecek kırsal alanlara görünürlük kazandırmak amacıyla hazırlanan listede yer alan köylerin birçoğu, sık seyahat edenler tarafından bile bilinmiyor. Ayrıntılar: 9 farklı kriter gözetilerek oluşturulan listeye kültür ve geleneklerin korunmasına yardımcı olmak, çevreyi korumak ve yere...Devamını Oku

30 Kas 2024

ABD Başkanı Joe Biden, Ocak ayında Beyaz Saray'dan ayrılıp başkanlığı Donald Trump'a devretmeden önce Çin Devlet Başkanı Şi Cinping ile son kez biraraya geldi. Peru'daki Asya-Pasifik Ekonomik İşbirliği (APEC) zirvesindeki görüşmede Şi, istikrarlı bir Çin-ABD ilişkisinin sadece iki ülke için değil, "insanlığın kaderi" için de kritik önem taşıdığı uyarısında bulundu. Geniş açı: Çin'den ithal edilen mallara %60 gümrük vergisi getirme vaadiyle seçim kampanyası yürüten Trump'ın başkanlığı döneminde AB...Devamını Oku

19 Kas 2024

Asya-Pasifik Ekonomik İşbirliği Forumu'nun (APEC)yıllık toplantısı için Peru'da bulunan Çin Başbakanı Şi Cinping, bu hafta Peru sahilindeki Chancay limanının açılışına katılarak Çin tarafından inşa edilen yeni mega-limanın önemine işaret etti. Neden önemli? Liman, Çin ve Latin Amerika ülkeleri arasındaki ticaretin artmasına olanak sağlayacak ve Çin savaş gemilerini barındırma kapasitesine sahip olduğu için potansiyel askerî kullanıma da sahip olacak.

19 Kas 2024