Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Veganlık ile ilgili hikayeler
Veganlık ve çocuğun beyanı üzerine Yeme-içme gurusu apéro , bu haftaki sayısında Twitter gündemini satırlarına taşıyor ve soruyor: Çocuklar vegan büyütülebilmeli mi?
03 Nis 2022
Çocukları vegan beslemek doğru mu?
Linç yemenin vegan beslenmeye uygun olduğunu kanıtlayan birkaç günden sonra çocuğunu vegan yetiştirmek doğru mu tartışıyoruz.
Veganlığa bir girizgâh
Bu ayın kalanında farklı kısımlarını ele alacağımız vegan beslenme konusunda baştan hemfikir olalım.
ANGST İNSANLARI
2021'de kimlerin harekete geçme çağrısını duyduk? ANGST İnsanları'nda tanıştıklarımızı ziyaret ediyoruz.
28 Ara 2021
Yeldeğirmeni'nde bir kırtasiye Fotoğraf: Deniz Sabuncu Aposto'da bu hafta neler oldu? Bir bakalım. Muraller, kediler, sanat kolektifleri... Bir zamanların "Aa burada bir şeyler oluyor!" diyerek akın ettiği, kendi hâlindeki mahalle: Yeldeğimeni. Soli bu hafta Bager Akbay'la Yeldeğirmeni'nde . "Mahallede neler oluyor?" sorusunun ve kolektif ruhun peşinde. ANGST 'ta bu hafta hayvan hakları yasası konuşuldu. Hayvanları Koruma Kanunu'ndan haberdar mısın? Veganlık ...Devamını Oku
17 Eki 2021
Dört buçuk yaşındayken Karadeniz'deki kurban bayramlarında birkaç hafta tanıdığı, alıştığı, sevdiği, isim koyduğu hayvanı gözünün önünde kesildiği gün etle ilişkisini sorgulamaya başladığını anlatıyor Emel. " Veganlık bir hak mücadelesi. Bir yerde bir yanlış ve ezilen kesim var. Sen onları savunuyor, duyulmayan sesi oluyorsun. Hayvan haklarını savunurken kadın haklarını görmemezlikten gelemiyorsun. Hakkı yenen, dışlanan göçmenlerin, siyahilerin de yanında olman lazım. Ez...Devamını Oku
HAZAL YILMAZ
İklim kültürünün bir parçası olmak: 50 Maddede Veganlık'ın yazarı Hazal Yılmaz.
05 Eki 2021
Şarap nasıl vegan olmaz?
Şarap üretiminde veganlığa aykırı olan nedir? Türkiye şaraplarında üretim nasıl gerçekleşiyor?
Hazal Yılmaz Fotoğraf: Deniz Sabuncu Aposto! İstanbul'un bu haftaki konuğu Bozcaada'dan sesini işittiğimiz, Soli'de Galata sokaklarını beraber arşınladığımız Hazal, namıdiğer anlamarama. Kendine has, sıra dışı bir kadın. Cevapları da şenlikli. Buyurun. 1. Gelecekte yazma ihtimalini çokça gördüğümüz hayalî bir kitaptan konuşalım. Konu: İstanbul. Nasıl bir karakteri, nerede ve hangi zaman diliminde yazarsın? Lawrence Block’un Hırsız serisindeki Bernie Rhodenbarr’ın ...Devamını Oku
22 Ağu 2021
• 📚 Okumalık: Dil kurumu temsilcimiz Hazal Yılmaz , Emel Ernalbant 'la birlikte 50 Maddede Veganlık isminde el kitabı boyutunda, başucu kitabı niteliğinde bir çalışmaya imza atmış. Kitap, veganlığın felsefesi ve tarihçesini ele alışıyla tam takır bir veganlığa giriş rehberi . Seçkin bayiilerde ve bu linkte.
14 Tem 2021