Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen taze gıdalardan her hafta bir yenisi tehlikeli derecede yasaklı katkı maddesi içerdiği gerekçesiyle geri çevriliyor. Tüketicilerin bu gıda ürünlerinin iç pazara dağıtılıp dağıtılmadığı ve tükettiğimiz diğer gıda ürünlerindeki katkı maddeleri konusundaki endişeleri büyürken üretici ve ihracatçılar gıda kontrol testlerine getirilen yeni taban fiyat uygulamasının maliyeti artırmasından şikayetçi.

Deniz Aytekin

15 Mar 2025

pestisit-dosyasi-ab-geri-gonderiyor-zehirli-gidalar

limon pestisit fenbutatin biber insektisit

Pareto

USDA'ya göre son 10 yılda Türkiye'nin buğday üretimi • Kuraklık etkisi: ABD Tarım Bakanlığı'nın Türkiye'ye ilişkin Tahıl ve Yem Güncelleme Raporu'na göre , Türkiye'de 2024/25 pazarlama yılında buğday, arpa ve mısır üretimi, kuraklık nedeniyle 19 milyon tona düşebilir. Dahası: Bir önceki yıla göre 1 milyon ton düşüş beklenen arpada 7 milyon ton üretim tahmininde bulunulurken mısırda 7,1 milyon ton, pirinç için ise 580 bin tonluk üretim bekleniyor.

10 Şub 2025

buğday arpa mısır Türkiye Buğday

Dünyahali

∙

HİKAYE

Zehirsiz Sofralar Mümkün

Pestisitler ve sağlığımız üzerindeki etkileri

13 Ara 2024

pes zehir agroekoloji Batur Şehirlioğlu Türkiye

Angst

• Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü “Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm” projesinin internet sayfası hatayicinbirlikte.org açıldı. Proje kapsamında agroekolojik üretim yöntemleri hakkında bilgilendirmeler yapılıyor ve tüketiciler, agroekolojik üretime geçiş döneminde olan çiftçiler ve proje ürünlerini satın alabilecekleri pazarlama kanallarıyla buluşuyor

29 Haz 2024

Buğday Hatay

Angst

• Buğday Hareketi ’nden yolu geçenlerin ekolojik yaşama nasıl el verdiklerini, kendi yaşamlarında nelerin değişip dönüştüğünü anlatan Dönüşüm Hikayeleri kitabı çıktı. Ayrıntılar: Buğday Derneği’nin kreatif direktörü ve tohum fotoğrafçısı Lalehan Uysal’ın sürdürdüğü “ Kurda, Kuşa, Aşa… Buğday’la Dönüşüm Hikayeleri ” podcast serisi kayıtlarından yola çıkan kitapta Leyla Aslan, Berkay Atik, Güneşin Aydemir, Oya Ayman, Neslihan Balamir, Bilgi Buluş gibi isim...Devamını Oku

15 Haz 2024

Buğday Hareketi Üşüm Hikâyeleri Karel İzel Levi Coş Buğday

Aposto Gündem

• Buğday ve mısır fiyatları , Ukrayna'nın tahıl ihracatında en önemli alternatif rotalarından biri olarak görülen Tuna nehri üzerindeki İzmail Limanı’na yapılan saldırı sonrası hızla arttı. Saldırı sonrası vadeli buğday işlemleri Chicago Emtia Borsası’nda yaklaşık %5 artış yaşarken mısır fiyatlarında ise %3,2’ye varan yükseliş gözlendi. Bir adım geriden: Ukrayna son haftalarda, Rusya’nın 17 Temmuz’da Karadeniz üzerinde tahıl ihracatına izin veren Tahıl Koridoru anlaşmas...Devamını Oku

03 Ağu 2023

tahıl Buğday Ukrayna Tuna nehri buğday