Buğday ile ilgili hikayeler
Evrensel Bilim Kurgu ve Fantastik Film FestivaliBu yıl 5.'si düzenlenen festival 14 şehirde birden bilim kurgu ve fantastik filmleri 12-14 Mayıs'ta Torun Center'da izleyiciyle buluşturacak. Festivalin İstanbul ayağında, Kısalar I ve II bölümlerinin yanında Groom From Mars , Itu Ninu , Buğday , My Boyfriend the Mannequin , Existence Zero ve Volume 7 filmleri yer alıyor.
08 May 2026
1. Evrensel Bilim Kurgu ve Fantastik Film FestivaliMy Boyfriend, the Mannequin Nedir? Festival . Bu yıl 5.'si düzenlenen festival 14 şehirde birden bilim kurgu ve fantastik filmleri izleyiciyle buluşturacak. Festivalin İstanbul ayağında, Kısalar I ve II bölümlerinin yanında Groom From Mars , Itu Ninu , Buğday , My Boyfriend the Mannequin , Existence Zero ve Volume 7 filmleri yer alıyor. Nerede? Torun Center Ne zaman? 12-14 Mayıs Neden gitmeli? Sinema aracılığıyla gelecek ve şimdinin olasılıklarına bakmak, bilim kurgu ve fanta...Devamını Oku
05 May 2026
Gürcistan'da 8 bin yıllık buğdayGürcistan’da yürütülen arkeolojik kazılarda bulunan 8 bin yıllık buğday izleri, ekmeklik buğdayın kökenine ilişkin bugüne kadar kabul edilen coğrafi merkezi sorgulatan yeni bir bilimsel değerlendirmeye yol açtı. Bulguların, Güney Kafkasya’nın ekmeklik buğdayın evcilleştirilmesi ve yayılmasında Yakın Doğu ile birlikte önemli bir merkez olabileceğini gösterdiği aktarıldı. Araştırmada, Gürcistan’daki yerleşimlerde bulunan buğday kalıntılarının genetik ve arkeolojik yöntemlerle i...Devamını Oku
01 May 2026
CHP'li Gürer, çiftçinin kaybını açıkladıCHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, son iki yıl içinde çiftçinin buğday ve arpada %47 kaybı yaşadığını belirtti ve çiftçiyi korumak için Taban fiyat uygulamasına dönülmesi gerektiğini vurguladı. Gürer, 2023 yılında Türkiye'de 22 milyon ton buğday üretildiğini, 2024 yılında bu miktarın 20 milyon 800 bin tona düştüğünü ve 2025 yılı tahmininin 19 milyon 600 bin ton olduğunu ifade etti. Arpa üretiminde de benzer bir düşüş yaşandığını belirten Gürer, 2023'te 9 milyon 200 bin ...Devamını Oku
04 Ağu 2025
Pestisit dosyası: AB geri gönderiyor, zehirli gıdalar kimin sofrasına geliyor?
Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen taze gıdalardan her hafta bir yenisi tehlikeli derecede yasaklı katkı maddesi içerdiği gerekçesiyle geri çevriliyor. Tüketicilerin bu gıda ürünlerinin iç pazara dağıtılıp dağıtılmadığı ve tükettiğimiz diğer gıda ürünlerindeki katkı maddeleri konusundaki endişeleri büyürken üretici ve ihracatçılar gıda kontrol testlerine getirilen yeni taban fiyat uygulamasının maliyeti artırmasından şikayetçi.
Kuraklık etkisiUSDA'ya göre son 10 yılda Türkiye'nin buğday üretimi ABD Tarım Bakanlığı'nın Türkiye'ye ilişkin Tahıl ve Yem Güncelleme Raporu'na göre , Türkiye'de 2024/25 pazarlama yılında buğday, arpa ve mısır üretimi, kuraklık nedeniyle 19 milyon tona düşebilir. Dahası: Bir önceki yıla göre 1 milyon ton düşüş beklenen arpada 7 milyon ton üretim tahmininde bulunulurken mısırda 7,1 milyon ton, pirinç için ise 580 bin tonluk üretim bekleniyor.
10 Şub 2025
“Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm”Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği’nin yürüttüğü projesinin internet sayfası hatayicinbirlikte.org açıldı. Proje kapsamında agroekolojik üretim yöntemleri hakkında bilgilendirmeler yapılıyor ve tüketiciler, agroekolojik üretime geçiş döneminde olan çiftçiler ve proje ürünlerini satın alabilecekleri pazarlama kanallarıyla buluşuyor
29 Haz 2024
Buğday Hareketi’nden yolu geçenlerin ekolojik yaşama nasıl el verdiklerini, kendi yaşamlarında nelerin değişip dönüştüğünü anlatan Dönüşüm Hikayeleri kitabı çıktı. Ayrıntılar: Buğday Derneği’nin kreatif direktörü ve tohum fotoğrafçısı Lalehan Uysal’ın sürdürdüğü “ Kurda, Kuşa, Aşa… Buğday’la Dönüşüm Hikayeleri ” podcast serisi kayıtlarından yola çıkan kitapta Leyla Aslan, Berkay Atik, Güneşin Aydemir, Oya Ayman, Neslihan Balamir, Bilgi Buluş gibi isimlerin dönüşüm hikayeleri yer alıy...Devamını Oku
15 Haz 2024
Buğday ve mısır fiyatları, Ukrayna'nın tahıl ihracatında en önemli alternatif rotalarından biri olarak görülen Tuna nehri üzerindeki İzmail Limanı’na yapılan saldırı sonrası hızla arttı. Saldırı sonrası vadeli buğday işlemleri Chicago Emtia Borsası’nda yaklaşık %5 artış yaşarken mısır fiyatlarında ise %3,2’ye varan yükseliş gözlendi. Bir adım geriden: Ukrayna son haftalarda, Rusya’nın 17 Temmuz’da Karadeniz üzerinde tahıl ihracatına izin veren Tahıl Koridoru anlaşmasından çekilmesi sonrası alternatif...Devamını Oku
03 Ağu 2023
ABD’de gıda ürünlerinde pestisit bulgusu
ABD’de gıda mahsullerine püskürtülen kimyasalların tehlikeli seviyeleri bulduğu belirtildi.
19 May 2023
Türkiye’de buğdayın son 21 yılı
AK Parti döneminde Türkiye ithal ettiği 93 milyon ton buğdaya 26 milyar dolar döviz ödedi.
05 May 2023
Tahıl ithalatına %130’luk tarife
Yerel üreticiyi korumak için tarım ithalatına %130'luk tarife uygulanacak.
28 Nis 2023
Buğdaydahil bazı hububat ithalatına uygulanan gümrük vergisi 1 Mayıs'tan itibaren %130'a çıkarılıyor. Resmî Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı kararı ile birlikte, daha önce gümrük vergisi sıfırlanan buğdayın vergisinde, İthalat Rejimi kararında yer alan normal vergi oranına dönülmüş oldu. Bilgi notu: Türkiye'de buğday hasadı Mayıs ayında başlıyor.
26 Nis 2023
İklim değişikliğinin bitki pandemileri üzerindeki etkisi
Bilim insanları, iklim değişikliğinin gıda üretimini tehdit eden bitki pandemilerinin yayılmasını kolaylaştırdığını açıkladı.
21 Nis 2023
Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK), tarımsal girdi fiyat (Tarım-GFE) endeksinin temmuz ayında %1,3 artışla yıllık bazda %133,4 seviyesine yükseldiğini açıkladı. Buğday fiyatları: Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin'in askeri kısmi seferberlik ilan etmesinin ardından vadeli buğday kontratları gün içinde 9 dolar seviyesini aşarak 6 ayın zirvesini gördü.
22 Eyl 2022
Buğday fiyatları, ilk tahıl yüklü geminin Ukrayna’dan yola çıkarak arz endişelerini hafifletmesinin ardından 3 Ağustos çarşamba günü 7,52 dolar ile şubat başından bu yana en düşük seviyeyi gördü.
06 Ağu 2022