Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Edirnekapı ile ilgili hikayeler
Asri Turşucu'nun turşu suyu Fotoğraf: Deniz Sabuncu Nerede? Asri Turşucu , Kuloğlu, Ağa Hamamı Sk. 9/A, Beyoğlu/İstanbul Ne zamandan beri? 1913’te Edirnekapı’da kurulup 1938’te Cihangir’e taşınıyor. Üçüncü kuşak temsilci: Kaan Baran Güreler Neden burası? Kırmızı, sarı, yeşil, turuncu… Cam kutuların içi daima rengârenk klasiklerle doluyken her an Baran’ın denemeleriyle karşılaşıp yeni fermente lezzetlere uzanabilirsin. Neden buranın turşu suyu? Par...Devamını Oku
Toprağın hâkimiyet kurduğu surlar
Kenti korumak için yapılan surlar, surların devamlılığı için oluşturulan bostanlar ve toprağın koruduğu bir mahallenin hikâyesi.
27 Kas 2022
Yağmur… Artık sonbahar geldi, sayılı günlerdeyiz
Havanın sertleştiğini hissedenler tatil günlerini kahvelerde, kıraathanelerde geçirmeye başladılar. Bilardo masalarının etrafı kalabalıktan geçilmez hâle geliyor.
11 Eki 2022
"İstanbul'da Nasıl Eğleniyorduk?" 1920 ve 30'ların İstanbul eğlence hayatını bir gazetecinin röportajlarından takip ediyor. Kazıklı Bağ Âlemi Nasıl Oluyor? Yazı : Mehmet Selahattin, 6 Temmuz 1929 Fatih’ten sonra manzara parça parça değişti ve nihayet kendimi birkaç yüz sene evvelki İstanbul’un silüeti ile karşı karşıya buldum. Harabeler buradan itibaren artık birer mahalle değil, âdeta koca bir iklim teşkil ediyorlar. Şurada burada bir ihtiyar çenesindeki ...Devamını Oku
09 Tem 2022
Kazıklı Bağ Âlemi Nasıl Oluyor?
Edirnekapı haricinde mesire – Domatesi senden, sirkesi ondan – “Hadi efendim Kazıklı’ya götürelim mi?
05 Tem 2022
Hayvan haklarındaki en hızlı kazanım Taksim Stadı’nda 1933 yılının şubat ayında kaçak olarak düzenlenen deve güreşleri, Himaye-i Hayvanat Cemiyeti’nin baskıları sonucu İstanbul’da bir daha düzenlenmemek üzere aynı yıl içinde yasaklanıyor. Bu yasak, hayvan hakları mücadelesi açısından tarihteki en hızlı kazanım olabilir. 1927 Germencik Deve Güreşi Bu kazanım, farklı açılardan da önemli. 200 yıllık bir geçmişi olan deve güreşleri 1930’larda epey popüler; Ege’nin bi...Devamını Oku