m ile ilgili hikayeler
Glütensiz Artizan Ekmekler atölyesi MSA’nın mutfağında.🥖 11 Eylül’de Akdarı, sorgum, teff, kahverengi pirinç ve çiğ karabuğday unlarıyla 3 gün boyunca glütenin muadili malzemeleri tanımak, kullanımı ve hamura etkilerini öğrenmek isteyenler buradan .
09 Eyl 2026
Glütensiz Artizan Ekmekler atölyesi MSA’nın mutfağında.🥖 11 Eylül’de Akdarı, sorgum, teff, kahverengi pirinç ve çiğ karabuğday unlarıyla 3 gün boyunca glütenin muadili malzemeleri tanımak, kullanımı ve hamura etkilerini öğrenmek isteyenler buradan .
02 Eyl 2026
Yapay DNA üretimiİngiltere merkezli yardım kuruluşu Wellcome Trust, insan DNA’sının laboratuvar ortamında sıfırdan üretilmesine yönelik çalışmalar için 10 milyon sterlinlik bir fon sağladı. Ayrıntılar: Çalışma, tedavisi mümkün olmayan hastalıklara tedavi bularak insanların daha az hastalıkla yaşlanmasını mümkün kılmayı amaçlıyor. Ayrıca “Sentetik İnsan Genomu” adlı projenin, test tüpleriyle sınırlı olacağı ve sentetik yaşam yaratma girişiminde bulunmayacağı ifade ediliyor.
27 Haz 2025
Yapay DNA üretimiİngiltere merkezli yardım kuruluşu Wellcome Trust, insan DNA’sının laboratuvar ortamında sıfırdan üretilmesine yönelik çalışmalar için 10 milyon sterlinlik bir fon sağladı. Ayrıntılar: Çalışma, tedavisi mümkün olmayan hastalıklara tedavi bularak insanların daha az hastalıkla yaşlanmasını mümkün kılmayı amaçlıyor. Ayrıca “Sentetik İnsan Genomu” adlı projenin, test tüpleriyle sınırlı olacağı ve sentetik yaşam yaratma girişiminde bulunmayacağı ifade ediliyor.
27 Haz 2025
Kanser söylentilerine rağmen tüketici diyet koladan vazgeçmiyor
HundredX anketinden elde edilen verilere göre DSÖ'nün aspartam açıklamasına rağmen mayıs ayından bu yana Coca-Cola ve PepsiCo’nun tüketimi %2 arttı.
27 Eyl 2023
Gurbet, şenlik ve nefret: Aşk, Mark ve Ölüm
Cem Kaya'yla Berlinale İzleyici Ödüllü belgeseli Aşk, Mark ve Ölüm üzerine.
📺 Haftalık İzleme Listesi | Karanlık Gece, Aşk, Mark ve Ölüm, Visconti retrospektifi
28 Nisan - 4 Mayıs tarihleri arasında sinemalarda, evde ve şehirde izleyebileceklerinden bir seçki.
Keyfim BilirUzun bir süredir 20’likten bir tavsiye köşesi isteniyor. Bu köşeyi, çok da tüketime itmeden, ‘bunu alın, şunu satın’ demeden yapmak istedik. Keyfim karakteri de, Ece Tugay’ ın yaratıcılığı sayesinde doğdu. Belirli aralıklarla köşemizde, çeşitli tavsiyeler paylaşacağız; okuduğumuz bir kitap, o hafta taktığımız spesifik bir renk, sevdiğimiz bir yemek, yeni bir bakış açısı, vs. Her bölümünde farklı bir yazarımızın o haftaki bulgularını/tavsiyelerini paylaşacağız. Sizden gelen bi...Devamını Oku
17 Kas 2022
Bil bakalım burası neresi?İpucuBil bakalım burası neresi? İpucu: Cooking Sections Fotoğraf: Elif Bayram Bu hafta Manda Festivali’ne hazırlanıyoruz. Yukarıda ipucunu verdiğimiz lokasyonda tadımda olacağız. Seni de keşfedersen oraya, keşfedemezsen haftaya burada buluşmaya bekleriz. Afiyetler!
14 Eyl 2022
Üretim Kaydı,Kültür ve sanat söyleşileri yapan üreten insanların üretim süreçlerini kayıt altına alıyor. Düğün kasetleri, yol şarkıları ve arşivler: "Aşk, Mark ve Ölüm" Yazı: Esra Ece Kuleci 📌 Kayıt demeden önce: 34. İstanbul Film Festivali gibi Documentarist'in de açılış filmi Aşk, Mark ve Ölüm 'dü. Salonda filmi kahkahalarla izlemeye başlarken, bir süre sonra yanaklarımız ıslanıyor. Filmin kapanış jeneriğinden sonra Cem'in saz virtüözü İsmet Topçu'ya yaptığı sürprizle gülümseyerek salo...Devamını Oku
09 Tem 2022
Hikâyesi olan şarkıları söylemek: Peradi Ensemble
Festivalin açılış gecesine gidiyor, konser sonrası anları Peradi Ensemble ile kayda geçiriyoruz.
Anna Laudel
Türkiye'deki 23 çağdaş sanat galerisini buluşturan Contemporary Istanbul (CI) Bloom’un şehri Haliç kıyısından şenlendirmesi şerefine bu ay sonuna kadar CI Bloom’da yer alan galerileri Portre’de ağırlıyoruz.
Aşk, Mark ve Ölüm
Vatan özlemi, para sevgisi, ezilmişlik öfkesi ve daima müzik.
HİKAYE
Karşı karşıya olduğumuz en büyük tehlikelerden birisi sosyal eşitsizlikler. Görünür görünmez eşitsizlikler arttıkça suç oranları, şiddet olayları, hapishanelerdeki mahkumlar, psikolojik sorunlar ve obezite artıyor. Ortadan kaldırmak şöyle dursun azaltmayı dahi başaramadığımız eşitsizlikler tüm bu sosyal sorunların sebebi. Gelir dağılımının dengeli olduğu ve eşitsizliklerle mücadelede nispeten başarılı toplumlarda ortalama yaşam süresi daha uzun, yani erken ölümlerin bile sebebi eşitsizlikler olabilir.GörselKarşı karşıya olduğumuz en büyük tehlikelerden birisi sosyal eşitsizlikler. Görünür görünmez eşitsizlikler arttıkça suç oranları, şiddet olayları, hapishanelerdeki mahkumlar, psikolojik sorunlar ve obezite artıyor. Ortadan kaldırmak şöyle dursun azaltmayı dahi başaramadığımız eşitsizlikler tüm bu sosyal sorunların sebebi. Gelir dağılımının dengeli olduğu ve eşitsizliklerle mücadelede nispeten başarılı toplumlarda ortalama yaşam süresi daha uzun, yani erken ölümlerin bile sebe...Devamını Oku
23 Ağu 2021
