Bodrum ile ilgili hikayeler
🍽️ Ne yedik?Bodrum'da Bobo by Stay 'in içerisinde açılan Akdeniz restoranı Paraliaki 'de deniz börülcesi, çökertme, atom, levrek marin, zeytinyağlı enginar ve lakerda.
09 Tem 2025
Paraliaki Bodrum’daÖnceki yıllarda Bodrum Cennet Koyu’ndaki Bobo by The Stay içerisinde açılan, müdavimlerinin Bebek'teki mekanından da aşina olduğu deniz ürünleri restoranı Paraliaki , yazlık mekanında misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. Nedir? Adını Yunancada "deniz ve karanın buluştuğu nokta" anlamına gelen kelimeden alan Paraliaki, zeytin ağaçları arasında hem denizden hem de karadan kolayca ulaşılabilen konumuyla dikkat çekiyor. Gün batımı ile kapılarını açan restoran, deniz kıyısındaki...Devamını Oku
09 Tem 2025
Tatili festivalle birleştirinJean-Philippe Collard Nedir? Festival . 2004'ten bu yana her yaz Bodrum'u müzikle buluşturan festival; "Son Çivi, İlk Nota" buluşması, Fungistanbul ve Deniz Doğançay konserleriyle açılış yapıyor; yaz boyu Adem Gülşen Trio, İpek Göztepe Quartet, Volkan Öktem, Çağrı Sertel, István Székely, Jean-Philippe Collard, Rebekka Hartmann, Gülsin Onay ve dahasını ağırlayacak. Nerede? Çeşitli mekanlar Ne zaman? 16 Temmuz-9 Eylül Neden gitmeli? Kendi türünde ustalar ve yeni yetenekleri izl...Devamını Oku
08 Tem 2025
I Was HereBodrum Loft, bu yaz Türkiye'deki ilk sergisiyle Almine Rech galerisini konuk ediyor. Selcen Atılgan küratörlüğündeki sergi, altı sanatçının sekiz eserini biraraya getiriyor. Nerede? Bodrum Loft Ne zaman? 9 Temmuz-31 Ağustos Neden gitmeli? Demirbükü Koyu'ndaki Bodrum Loft'un mekanında doğayla iç içe bir sanat deneyimi yaşamak, insanın bıraktığı izleri ve var olma hâlini sorgulamak için.
07 Tem 2025
Gümüşlük Tiyatro Festivali: Gümüşlük Akademisi, bağımsız tiyatroları desteklemek ve bağımsız tiyatro emekçilerine karşılaşma alanı yaratmak için hayata geçirdiği festivali bu yıl üçüncü kez 30 Haziran-6 Temmuz'da, Bodrum Gümüşlük Akademisi'nde düzenliyor. Neden gitmeli? Festival neler neler anlatmıyor ki; Mücadeleci Dirmit'i, Havva'yı, en büyük numarasıyla gözbağcı Kübra'yı, muhabbet kuşu Yıldız'ı, farklı büyümenin yollarını.
29 Haz 2025
Açık havada, denize nazır stand upBodrum Stand Up Festivali bu yıl Tuz Biber organizasyonuyla 17 Temmuz'dan 28 Ağustos'a yayılan programını Flamm'in deniz kenarındaki mekanında izleyicilerle buluşturacak. Kimler var? Deniz Göktaş & Akın Aslan, Berk Karan, Serkan Altuniğne, Tutkum Boğuşmak, Aksel Gürel, Buse Sinem İren, Ali Congun ve Cüneyt Nergiz.
29 Haz 2025
🍽️ 26 ve 27 Haziran’da Göktürkbükü’nde İtalyan mutfak ikilisi FEG Kitchen Mandarin Oriental, Bodrum🍽️ 26 ve 27 Haziran’da Göktürkbükü’nde İtalyan mutfak ikilisi FEG Kitchen Mandarin Oriental, Bodrum bünyesinde konumlanan Lucca by the Sea mutfağını devralıyor.
25 Haz 2025
DöngüDöngü: Behruz Kuul’un sanat yolculuğundaki süreçleri; dönem, değişim, yaklaşım boyutlarıyla ele alan sergi, Kemal Orta'nın küratörlüğünde Bodrum'un dört farklı mekanında izleyiciyle buluşuyor. Nerede? Touch Sanat, Mausolos Sergi Salonu, Hapimag Seagarden Resort Sergi Salonu, Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü Ne zaman? 27 Haziran-12 Temmuz Neden gitmeli? Bir sanatçının üretim sürecinin evrelerine rutin ve tekrar odağında yakından bakmak için.
23 Haz 2025
Gümüşlük Tiyatro Festivali: Gümüşlük Akademisi, bağımsız tiyatroları desteklemek ve bağımsız tiyatro emekçilerine karşılaşma alanı yaratmak için hayata geçirdiği festivali bu yıl üçüncü kez düzenliyor. Nerede? Bodrum Gümüşlük Akademisi Ne zaman? 30 Haziran-6 Temmuz Neden gitmeli? Festival neler neler anlatmıyor ki: Mücadeleci Dirmit'i, Havva'yı, en büyük numarasıyla gözbağcı Kübra'yı, muhabbet kuşu Yıldız'ı, farklı büyümenin yollarını.
23 Haz 2025
Bodrum’da İtalya esintisiThe Bodrum EDITION’ın İtalyan açık hava restoranı BRAVA by Stefano Ciotti, 2025 yaz sezonuna merhaba dedi. MICHELIN yıldızlı şef Stefano Ciotti’nin rehberliğinde hazırlanan menüde klasik İtalyan tatları Türk mutfağından ilham alan detaylarla buluşuyor. Menüden: Siyah trüflü tagliolini, ıstakoz ravioli, mantar & trüf risotto ve klasikleşen beef parmigiana tabakları öne çıkıyor. Menü el yapımı makarnalar, risotto, pizzalar ve deniz ürünleriyle zenginleşiyor. Tatlılarda ise ...Devamını Oku
18 Haz 2025
Mutlaka göz atınAnthony Bourdain'in izinde: Yemeğin politik coğrafyası | apéro Cumartesi Yemek kütüphanesi, Bodrum'un yenileri | apéro gazete Aposto Premium üyeliğinizi %30 indirimle başlatmak için APOSTO2025 kodunu kullanabilirsiniz .
14 Haz 2025
Kiff ve Zula Bodrum’daThe Bodrum EDITION, yeme-içme alanındaki iddiasını KITCHEN by Osman Sezener, Inari Kujira, Morena ve BRAVA by Stefano Ciotti’nin ardından bu yıl Kiff ve Zula ile perçinliyor. Ayrıntılar: Bu sezon The Bodrum EDITION mutfağına ilk kez katılan Zula, rahat ve paylaşılabilir lezzetlerle günün her saati ziyaret edilebiliyor. Kiff ise akşam saatlerinde bar ve eğlence sahnesini BRAVA’dan devralıyor.
14 Haz 2025
👁️ Ne gördük?Orfoz Bodrum 'da Bodrum Yarımadası’nın kuzeyinden ve güneyinden toplanan taş istiridyeleri, deniz kestaneleri ve kidonyaları.
11 Haz 2025
Kiff ve Zula Bodrum’daThe Bodrum EDITION, yeme içme alanındaki iddiasını KITCHEN by Osman Sezener, Inari Kujira, Morena ve BRAVA by Stefano Ciotti’nin ardından bu yıl Kiff ve Zula ile perçinliyor. Ayrıntılar: Bu sezon The Bodrum EDITION mutfağına ilk kez katılan Zula, rahat ve paylaşılabilir lezzetlerle günün her saati ziyaret edilebiliyor. Kiff ise akşam saatlerinde bar ve eğlence sahnesini BRAVA’dan devralıyor.
11 Haz 2025
Bodrum’un yenisiBodrum’un en yeni mekanlarından Karma, misafirlerini ağırlamaya başladı. Nedir? Karma, Bodrum ve çevresindeki küçük üreticilerle birebir ilişkiler kurarak tedarik zincirinde hem çevresel hem de kültürel sürdürülebilirlik ilkelerini benimsiyor. Menüden: Mekanın yalın ve lezzetli tabakları arasında gambilya fava, ızgara saganaki peyniri ve üzerine eklenen Bodrum mandalinası marmeladı, enginar sapı, kavrulmuş semizotu ve taze otlarla hazırlanan çıtır mücver yer alıyor.
11 Haz 2025
Yaza merhabaYalıkavak Marina’da yer alan Zuma Bodrum kapsamlı bir kış renovasyonunun ardından 15 Mayıs’ta misafirlerini yeniden ağırlamaya hazırlanıyor. Menüden: Zuma Türkiye Executive Chef’i Emrah Orak önderliğinde hazırlanan menüde hoba yaprağına sarılı miso ile marine edilmiş morina balığı, tatlı miso ve karabiberle hazırlanan kuzu pirzolalar, sushi ve sashimi çeşitleri gibi imza lezzetler yer alıyor. Bodrum’a özel menüde öne çıkanlar ise ponzu lime ile tereyağlı kral yengeç tabakları...Devamını Oku
14 May 2025
Mutlaka göz atınBoşnak mutfağı: Göçün ve hafızanın sofrası | apéro Cumartesi Roka Bodrum'da, balda yeni sayfa | apéro gazete
10 May 2025
Roka Bodrum’daÇağdaş Japon robatayaki mutfağının öncüsü Roka, Santorini ve Mallorca’nın ardından yeni yaz mekanını Bodrum’da açıyor. Ne zaman, nerede? Roka, Mandarin Oriental bünyesindeki Bodrum restoranında 21 Mayıs itibarıyla misafirlerini ağırlamaya başlayacak. Menüden: Yuzu kosho ve avokadolu ıstakoz maki, yuzu trüf soslu ince dilimlenmiş akya sashimi, robata ızgarasından zencefilli ve acılı bonfile ile tatlı seçkisinden çilek, yuzu ve siyah susamlı cheesecake Bodrum menüsünün öne çıka...Devamını Oku
07 May 2025
Yeni sezona hazırMikonos’ta doğan ve sunduğu bütüncül ritüeller ve deneyimlerle tanınan Scorpios, Bodrum’daki ikinci sezonunu 30 Mayıs’ta açıyor. Hakkında: Scorpios’un Yunanistan dışında açtığı ilk destinasyon olarak dikkat çeken Scorpios Bodrum, müzik, sağlık, sanat ve gastronomiyi Ege’nin doğal ritimleriyle harmanlıyor. Mekanın Doğu Akdeniz mutfağından esinlenen ve hafif Meksika dokunuşları taşıyan yemekleri öne çıkıyor.
07 May 2025
Tuti Bodrum’da🍷 10 Mayıs’ta Bodrum yazının ilk Şehirden Kaçış Events sofrası kuruluyor. Vinkara şaraplarına tadım menüsü eşlik ediyor. Rezervasyon yaptırmak için buradan .
07 May 2025