Starbucks ile ilgili hikayeler
Starbucks,New York'taki işçilerin sendikalaşmalarını durdurmak için işçilerle görüşüyor. Yönetim sendika karşıtı oturumlar düzenleyerek baristaları bu oturumlara katılmaya "zorunlu" tutuyor .
27 Kas 2021
Starbucks,Amazon Go ile kurduğu ortaklıkla kasiyersiz teslimat bölgesi olan ilk "New Starbucks" mağazasını dün New York'ta hizmete sundu. Şirketlerin gelecek yıl en az iki mağaza daha açmayı planladığı bildirildi. Mobil uygulamadan ön siparişle çalışılan mağazada müşterilerin alışması için Starbucks çalışanlarının bulunacağı vurgulandı. Sektörel görüş: Ülkedeki iş gücü sıkıntısı ve pandemiyle değişen tüketim alışkanlıkları nedeniyle Starbucks gibi zincir gıda şirketlerinin robotik ve y...Devamını Oku
19 Kas 2021
avokadoDünyanın farklı noktalarından şefler, yu sürdürülemez olduğu için menülerinden çıkarmaya başladıklarını açıkladı . Şefler guacamole gibi soslarda avokadoya alternatif olarak bakla, bezelye, yer elması, kabak veya antep fıstığı kullanıyorlar. Motivasyonun kaynağı? Şeflerin bu kararı almalarında avokadonun Starbucks’tan Dunkin’e birçok fast food restoranında bile bulunmasının, yani normalleşmesinin ve yeme içme sektöründe sürdürülebilirliğe yönelmenin bir nevi trend hâline dönü...Devamını Oku
10 Kas 2021
Bardağımda Ne Var?, iyi kahveye ulaşabilmeniz için iki haftada bir yayımlanıyor. Kahvenin yetiştirilmesinden tüketimine her adımıyla ilgili bilgileri bir araya getiriyor. Kahve Nasıl Yetiştirilir? Geçen sayıda kahve ağacı ve meyvesinin nasıl teruarları (ürünün yetiştiği arazi ve hava şartları) tercih ettiği, nerelerde üretimin yapıldığı üzerine konuşmuş ve biraz da tarihçesinden bahsetmiştik. Bu sayıda ise biraz daha derine iniyoruz, farklı kahve tarımı pratikleri ve bunların bardağımızdaki iç...Devamını Oku
06 Kas 2021
Starbucks, ABD’nin Buffalo şehrinde sendikalaşma yolundaki iki şubesini geçici olarak kapattığını duyurdu. Kapatılan şubeler, Starbucks’ı ilk defa sendikalaştırmayı başarabilecek kampanyaya öncülük etmeleriyle öne çıkıyordu. Kahve devi, yaptığı açıklamada kapamaların sendika hareketiyle hiçbir ilgisi olmadığını belirtti. Arka plan: ABD’de şube kapatmak, sendikalaşmak için harekete geçen mağazalardaki birlikteliği bölmek ve beraberinde sendika kampanyalarını yok etmek için şirketlerin ...Devamını Oku
03 Kas 2021
→ Michael Xing’in Times New Roman’ın neden sıkıcı olmak zorunda olmadığı üzerine yazdığı yazısı, sis→ Michael Xing’in Times New Roman’ın neden sıkıcı olmak zorunda olmadığı üzerine yazdığı yazısı , sistem fontlarının nasıl kullanışlı olabileceğine dair ipuçları sunuyor. → Daha önce Starbucks için hazırladığı yazı tasarımını paylaştığımız Lettermatic , bu sefer Root Insurance adlı bir şirket için özel bir yazıyüzü hazırlamış. → Sorulan görüntülerin Marvel karakterine mi yoksa bir fonta mı ait olduğunu tahmin etmeniz gereken, Marvel evreni ile tipografi bilginizi aynı anda sı...Devamını Oku
13 Eki 2021
Starbucks,Dünyanın en büyük kahve zinciri Şili'de vejetaryen menüsünü Şili merkezli NotCo'da üretilen bitki bazlı yeni ürünlerle genişletti. Süt alternatifi ve bitki bazlı etle yapılan sandviçlerin menüye eklendiğini belirten Starbucks, "müşterilerin bitki bazlı gıdaya olan büyük ilgisine" yanıt vermeyi amaçlıyor.
02 Eki 2021
Ümitvâr, sosyal dönüşüme dair her meseleyi hayalleri, umudu ve güveni besleyecek şekilde ele alıyor. İyi kalpli kahvecilik Kahve aslında, tam anlamıyla bir meyve suyu. Kiraza benzer tatlı ve posalı bir meyvenin çekirdeklerinin kavrulması, öğütülmesi ve demlenmesi ile bir içecek haline dönüşüyor. Nasıl bir meyvenin tadı, cinsine ve yetiştiği bölgenin koşullarına göre değişiyorsa, kahve de yetiştiği topraktan, yükseklikten, etrafındaki bitki örtüsünden nasibini fazlasıyla alıyor. Yani...Devamını Oku
25 Eyl 2021
Kahvenin rafine hâli: Probador Colectiva
Probador, Tophane’nin bir yokuşunda kahveciden çok tadım yapılan bir laboratuvar gibi.
Kahvenin rafine hâli: Probador Colectiva
Probador, Tophane’nin bir yokuşunda kahveciden çok tadım yapılan bir laboratuvar gibi.
→ Krom yazılara meraklıysanız, bu arşivi çok beğeneceksiniz→ Krom yazılara meraklıysanız, bu arşivi çok beğeneceksiniz: Chromegraphy → Birleşik Krallık hükûmeti, Eğitim Bakanı'nın önerisiyle Latincenin devlet okullarında öğretilmesi için bir yasa tasarısı hazırlıyor. → Marie Boulanger’den harf biçimleri üzerinden nasıl cinsiyete dayalı yargıda bulunduğumuza ve bunun çeşitli cinsiyet klişelerini nasıl devam ettirdiğine dair kitap . → 2021 Gerard Unger Bursu'nun kazananı belli oldu . → Riley Cran'in başında olduğu Lettermatic, Starbuck...Devamını Oku
01 Eyl 2021
Starbucks, Güney Kore'deki ortak girişiminde sahip olduğu %50 hissesini yerel partneri E-Mart ve SinStarbucks , Güney Kore'deki ortak girişiminde sahip olduğu %50 hissesini yerel partneri E-Mart ve Singapur resmî yatırım fonu GIC’ye satarak ülkeden çekiliyor. Neden? Analist Shaun Rein; Güney Kore’nin Starbucks için önümüzdeki yıllarda önemli bir büyüme için uygun bir pazar olmayacağını, buradan gelecek sermayenin daha hızlı büyüyen Çin gibi pazarlara yatırılmasının daha avantajlı olduğunu düşünüyor.
28 Tem 2021
ABD’de Mağaza İçi Mobil Ödeme Yapan Kişi Sayısı Bu Yıl 100 Milyonu AşacakeMarketer tarafından yapılan projeksiyona göre ABD’de mağaza içi mobil ödeme yapan kişi sayısı bu yıl 100 milyonu aşacak. Bu sayının 2025 yılında 125 milyona yükselmesi bekleniyor. Akıllı telefon sahipleri içerisinde mobil ödeme yapanların oranının 2020 yılında %40 olduğu belirtilirken bu oranın 2025 yılında %50’ye ulaşacağı tahmin ediliyor. Mağaza içi mobil ödeme yapan kişi sayısı 2020 yılında pandemi nedeniyle temassız ve QR kod tabanlı ödemelere ilginin artmasıyla %29’luk ...Devamını Oku
11 Nis 2021
Artırılmış gerçeklik ile ezber bozan uygulamalar
Pazarlamada yepyeni fırsatların kapısını aralayan artırılmış gerçeklik teknolojisine dair örneklere göz atıyoruz.
24 Mar 2021
Starbucks, bundan böyle ABD’deki tüm şubelerinde Oatly ’nin yulaf sütünü kullanıma sunduklarını duyurdu. Neden önemli? Starbuck ile yapılan anlaşma Oatly’nin beş yıl önce girdiği ABD pazarındaki payını büyütmesi için atılmış önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Kahve dükkânları potansiyel tüketicilere ulaşmayı ve kitleleri sadıklaştırmayı kolaylaştırması nedeniyle İsveç merkezli üreticinin pazarlama stratejisinde önemli bir yer tutuyor. Oatly’nin tüm şubelerde tüketiciye sunulmas...Devamını Oku