makarna ile ilgili hikayeler
Barilla, ekim boyunca kutlanan "makarna ayı" için 26 Eylül Cuma günü BarillaPastaSeason.com adresinden başvuru yapan ilk 400 kişiye bir aylık makarna ihtiyacını gönderecek. Hediye paketinin içerisinde makarna kaşığı, fırın eldiveni ve ocağın başında makarna tariflerini izleyecekler için bir telefon standı da bulunuyor.
24 Eyl 2022
ayçiçeği, kavun, mısır, makarna, güneş, arı, emoji, Winnie The Pooh, Post-it, Kodak...Licitra Chair ayçiçeği, kavun, mısır, makarna, güneş, arı, emoji, Winnie The Pooh, Post-it, Kodak... Licitra Chair - Pietro Franceschini Sculpture - Dilmos Milano Pontiac Mirror - Merve Kahraman Indeed - Sheila Hicks Sottosopra - Daniele Papuli Coffee Pot - Hanna Kooistra
15 Tem 2022
Toprak Mahsulleri Ofisi(TMO) , ton başına alım fiyatlarının buğdayda 400 lira, arpada ise 200 lira artırıldığını açıkladı. Hububat alım primlerinin ise temmuz ayından itibaren ödenmesine karar verildi. Fiyatlar: Ton başına alım fiyatları makarnalık buğday, sert ekmeklik buğday ve arpa için sırasıyla 6 bin 900, 6 bin 450 ve 5 bin 700 oldu.
01 Tem 2022
Savaşın etkisiBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Şubat 2022'de küresel gıda fiyatlarının tarihin en yüksek seviyesini çıktığını açıkladı. Bitkisel yağlar ve süt ürünlerinin fiyatlarının en çok artan ürünler olması dikkat çekti. Gıda fiyat endeksi şubatta ocak ayına göre %3,9 artarken yıllık artış %20,7 oldu . Shutterstock Rusya'nın Ukrayna'yı işgal etmesi tahıl ve bitkisel yağ fiyatlarını tırmandırdı. FAO'ya göre bu durumun küresel çapta ekmek, makarna ve bisküvi gibi ürünleri...Devamını Oku
09 Mar 2022
🍝 Taze hazırlanmış makarnalar ile lezzetli bir italyan gecesi geçirmek isteyenlere il Boccalino 34’ü öneririz.💌 Bu hafta rumuzu Burcu olan okurumuzdan gelen öneriyle burnumuza buram buram İtalya kokuları geliyor: 📍Restaurant Fenerbahçe Cemil Topuzlu Caddesi üzerinde. 📝 Editörün notu: Gittik, denedik, beğendik. Özellikle ev yapımı taze makarnaları da şarap seçkileri de şahane. Üzerine taze makarnaya doyamazsan aynı mahallede taze makarna satın alabileceğin bonus öneri: Min Mutfak . Sosları da makarnaları da her hafta gidip alınası. SEN DE ÖNER
27 Şub 2022
Makarna Sanayicileri DerneğiTürkiye'nin 2021'deki makarna ihracatı bir önceki yıla oranla %3'lük bir artışla 780 milyon dolara çıktı. Türkiye, en çok dış satımı 731 bin tonla Afrika'daki ülkelere yaptı., 2022'de 1 milyar dolarlık dış satım hedeflediklerini duyurdu.
22 Oca 2022
Sıvı parmesan dolgulu agnelotti, Mabou Pera Mabou Pera, Asmalımescit'in ara sokaklarında, eski Asmalımescit günlerini yaşatmak istermişçesine konuşlanmış bir mekân. Eskiden kastım da masalar toplanmadan önce değil, Fikret Adil'in Asmalımescit74 kitabında bahsettiği 20. yüzyıl başları bohem, renkli ve çeşitliliği bol dönemleri. Mabou Pera hakkında daha uzun bir yazı yazmak istiyorum, tabaktan tabağa deneyimi, mutfak esintileri ve tarzı değişse de şefi Cem Ekşi makarnalarında pürüzsüz lezzetler yaratıyor. Öz...Devamını Oku
22 Ara 2021
buğday fiyatlarıABD ve Kanada’daki kuraklık, iklim felaketleri ve Rusya’da tahıl ihracatına getirilen vergilerin arzı azaltması nedeniyle son 6 ayda %80 artarak küresel piyasada son 9 yılın en yüksek seviyesini gördü . Döviz kurunda gerçekleşen şiddetli artışlarla birlikte bu durumun ülkemizde un ve makarnaya yüklü bir zam olarak yansıması bekleniyor . Detay: Üreticiler, buğdaya normal şartlarda aralık sonundan itibaren yeni yılın ilk 2 ayında zam geldiğini belirterek yaşanan fiyat artışları...Devamını Oku
08 Ara 2021
CHP lideri Kemal Kılıçdaroğlu, market sahipleri ve yöneticilerine yönelik hazırladığı mektubu TwitteCHP lideri Kemal Kılıçdaroğlu, market sahipleri ve yöneticilerine yönelik hazırladığı mektubu Twitter'da paylaştı. Kılıçdaroğlu, mektupta; kış aylarında un, yağ, süt, bulgur, makarna, mercimek, yumurta, peynir, tuz ve her ay bir çeşit sebzeye zam yapılmamasını talep etti.
03 Ara 2021
Min MutfakKalamış'ta taze makarna yapan bir dükkân var. İsmi . Burayı açması için Naz 'a (Özkanlı) Kanada'da gastronomi okuduktan sonra çalışmaya başladığı yerde aldıkları taze makarnalar ilham olmuş. Her sabah mutfağa girip taze makarnalarını ve soslarını hazırlıyor şimdi. Kaynar suda 2-4 dakikada olan zerdeçal tagliatelle, pancar ravioli, ve biber tagliolini, bizde Toskana 'da bir akşamüstü, San Gimignano meydanlarında oturuyormuşuz hissi yaratıyor. Mahallenin "İtalyan usulü" samimi ...Devamını Oku
08 Ağu 2021
Salyangozun Happy Meal'ı: Slow Food
Kültürlerin ve yemeklerin çeşitliliğini tehlikeye sokacak her türlü alışkanlığı ortadan kaldırmayı amaçlamak.
28 Tem 2021
Yemek Aşkına!: Melike Sarıkatipoğlu
Bu haftanın Alıp Başını Gideni Melike Sarıkatipoğlu!
Covid-19 Pandemisinde Yoksulların Temel Gıdalara ErişimiTüketici Hakları Derneği'nin araştırması, yoksul kesimin pandemide düzgün beslenmekle ilgili yaşadığı sıkıntıyı gözler önüne serdi. Katılımcıların %68'i pandemi öncesinde yumurtayı günlük tüketebilirken bu oran %44'e düştü. Katılımcıların %12'si kuru fasulyeyi, %9'u da nohutu düzenli tüketemediklerini, %84'ü haftada en az bir veya daha fazla kez makarna, %75'i bulgur tüketmek zorunda kaldıklarını belirtti. Günlük sebze ve meyve tüketebilenlerin oranı %57'den %33'e düştü. Kayn...Devamını Oku
13 May 2021
Tarifini aldım beş tane, mutfakta yaptım bin tane
Fransız mutfağının beş ana sosu, kökenleri ve akrabaları
Mezopotamya topraklarından makarnalar, soslarPotamya Gıda ve Tarım Örgütü, yıllık tüketilebilir gıda israfının 1,3 milyar ton olduğunu tahmin ediyor. Öte yandan her yıl Dünya üzerindeki tarım alanlarının %28'i, kaybedilen veya israf edilen yiyecekleri üretmek için kullanılıyor. Artık çarpıcı istatistiklere ihtiyaç duymadan da doğal kaynakların tükenme riskiyle karşı karşıya olduğunu, iklimin değiştiğini ve tüm bunların dünyanın geleceğini tehdit ettiğini biliyoruz. Şehirlerde temiz beslenmek istiyoruz; ne yediğimizi, ye...Devamını Oku
10 Mar 2021
İtalya’da pandeminin yoğun olduğu dönemde çatıdan çatıya tenis oynayan Carola ve Vittoria'nın videosİtalya’da pandeminin yoğun olduğu dönemde çatıdan çatıya tenis oynayan Carola ve Vittoria'nın videosu sosyal medyada hızla yayılmıştı. Bu iki genç kadın "Makarna insanları bir araya getirir" sloganıyla yola çıkan İtalya merkezli makarna üreticisi Barilla sayesinde Roger Federer ile bir araya gelme şansına erişti.
10 Mar 2021
Suadiye’de yepyeni bir mekânFolks Kitchen & Cocktail İngilizcede özel bir grubu, kitleyi tanımlayan "folks" kelimesi; bir diğer yandan da ortak değerleri paylaşan, birbirlerini tanımasalar dahi bir deneyimi hep birlikte yaşamayı alışkanlık hâline dönüştürmüş toplulukların birbirlerine karşı kullandıkları bir hitap kelimesi olarak biliniyor. Müdavimi olunabilecek yerlerden ve deneyimlerden ilham alan Folks, Folks Coffee'nin ardından geçtiğimiz ay açtığı Folks Kitchen & Cocktail'le İstanbullular i...Devamını Oku
10 Mar 2021
"Yemek, yeni rock & roll'dur."
Gastoturizme giriş ve Urla'nın gastroturizm değerleri
