sürdürülebilirlik ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

AB’den gıda israfı hedefleri ve toprak sağlığı girişimi

AB gıda israfı mücadele planlarını ve sürdürülebilir toprak yönetimi hedeflerini masaya yatırdı

21 Tem 2023

AB’den gıda israfı hedefleri ve toprak sağlığı girişimi
apéroapéro

HİKAYE

Yulaf sütü yan ürününden tahıl gevreğine

SunOpta yulaf sütü yan ürününü yeni tahıl gevreği için ileri dönüştürüyor.

24 Haz 2023

Yulaf sütü yan ürününden tahıl gevreğine
Y ve Z kuşakları iş yerlerinde yemek yemeye nasıl bakıyor?

Compass Group Global Eating at Work 2023 Araştırması’na göre Z kuşağı, iş yeri yemekhanesini, sürdürülebilir ve sağlıklı yemeği önemsiyor. Türkiye’de iş yerinde sürdürülebilir ve sağlıklı bir gıda teklifi sunmak ise Y kuşağı için büyük önem arz ediyor.

19 Haz 2023

Y ve Z kuşakları iş yerlerinde yemek yemeye nasıl bakıyor?
Talis Capital, 175 milyon dolarlık yeni bir fon oluşturdu. 2009'da kurulan Londra merkezli VC'nin şimdiye kadarki en büyük fonu olarak öne çıkan bu fon ile Talis Capital, tohum aşamasından Seri A turuna kadar girişimlere yatırım yapacak. Öte yandan: Talis'in yeni fon ile hangi sektörlerden girişimlere yatırım yapacağı bilinmiyor; ancak VC'nin daha önce yapay zekâ, insurtech, proptech, dijital sağlık, sürdürülebilirlik ve gıda teknolojileri alanlarında yatırım gerçekleştirdiğini düşündüğüm...Devamını Oku

02 Haz 2023

HİKAYE

Greenwashing: Yeşil Aklama

Greenwashing yani yeşil aklama, bir ürün veya hizmetin çevresel faydaları hakkında yanlış veya yanıltıcı iddialarda bulunarak pazarlanmasını ifade eder.

01 Haz 2023

Greenwashing: Yeşil Aklama
Görüşlerinizi e-posta adresimiz, Linkedin veya Instagram hesaplarımız üzerinden bizimle paylaşın, hep birlikte tartışmamıza devam edelim.Döngüsel ekonomi ile degrowth arasındaki bağlantı, her iki konseptin de daha az üretim ve tüketimi önceliklendirmesiyle başlıyor. Degrowth ’a karşı yöneltilen eleştirilerin birçoğuna döngüsel ekonomi eleştirilerinde de rastlamak mümkün. Her iki konsept de sürdürülebilirlik ile iç içe geçmiş olsa da özellikle ekonomik büyüme odağında farklılaştıklarını söylemek gerekiyor. Ekonomik büyümenin ön planda olmadığı bir sistem kurgulamak, modern dünya düzeninde (dilerseniz kapitalizm...Devamını Oku

11 May 2023

apéroapéro

HİKAYE

Hayvansal bileşen içermeyen yumurtalarla bitki bazlı yiyecekler

EVERY Company ve Alpha Foods hayvan içermeyen yumurtalarla bitki bazlı yiyecekler üretmek için ortak çalışıyor.

05 May 2023

Hayvansal bileşen içermeyen yumurtalarla bitki bazlı yiyecekler
apéroapéro

HİKAYE

Tercih sebebi olarak sürdürülebilirlik

Tüketicilerin %40'ından fazlası gıda satın alırken sürdürülebilirliği göz önünde bulunduruyor.

28 Nis 2023

Tercih sebebi olarak sürdürülebilirlik
apéroapéro

HİKAYE

Circle by Vertical’ın kereviz dukkah’sı

Vertical’da kentsel tarımın nedenlerini ve yöntemlerini inceliyoruz. Tabakta: Kereviz dukkah

Reyhan Ülker

·

26 Nis 2023

Circle by Vertical’ın kereviz dukkah’sı
apéroapéro

HİKAYE

Toplumsal ve kültürel hareket olarak onarıcı tarım

İnsanın doğayla ilişkisini yeniden kurgulamak üzere yola çıkan Anadolu Meraları'yla "onarıcı tarım"dan "onarım çağı"na.

Reyhan Ülker

·

12 Nis 2023

Toplumsal ve kültürel hareket olarak onarıcı tarım
Punto Punto

HİKAYE

🏁 Formula 1'de yeni format, ilk yarış

Mayıs ayında Imola'da yapılacak Imola Grand Prix'si yeni Formula 1 sıralama formatının deneneceği ilk yarış olacak.

07 Nis 2023

🏁 Formula 1'de yeni format, ilk yarış