zeytinyağı ile ilgili hikayeler
yasaklandıYükselen yağ fiyatlarının önüne geçmek için ayçiçeği, aspir ve kanola ithalatında gümrük vergileri 1 Temmuz 2021 tarihine kadar sıfırlandı. Aynı zamanda salgının yarattığı belirsizlik ortamı ve yağlara olan talep artışı nedeniyle 31 Ekim 2021’e kadar zeytinyağının dökme olarak ihraç edilmesi . Alınan kararların bir diğer önemi: Toprak Mahsulleri Ofisi’ne ilk kez sıfır gümrükle ayçiçeği yağı ithalatı için yetki verilmiş oldu. 2001-2002 yılları arasında uygulanan yasaktan tam 2...Devamını Oku
24 Mar 2021
HİKAYE
Glutensiz, katkısız, sağlıklı atıştırmalıklarMom’s Natural Foods Kahve ve alt kelimelerinden türeyen ve kahveden önce ya da kahve ile yenen hafif yemek olarak tanımlanan kahvaltı, farklı mutfaklarda farklı alışkanlıklarla öne çıkıyor. Kimi kültürler kruvasan, pankek gibi tatlı ağırlıklı öğünler tercih ederken bazı mutfaklarda hayvansal ürünlerin öne çıktığı kahvaltı alışkanlıkları görülüyor. Şehir yaşamının getirdiği hız; ilk örnekleri 19. yüzyılda ABD'de görülmeye başlanan hafif, sağlıklı ve hızlı hazırlanan granolalar...Devamını Oku
10 Mar 2021
Kaz Dağları’ndan kusursuz zeytinler, zeytinyağlarıEkremoğlu Kaz Dağları ve Madra Dağları arasında kalan bölge, Edremit Körfezi, zeytin üretiminin en yoğun görüldüğü; zeytinin kendine en uygun şartları bulduğu bölge olarak öne çıkıyor. Binlerce yıldır yetişen ve Akdeniz medeniyetleriyle özdeşleşen zeytin, bölgesel farklılıklarla ve geleneksel işleme yöntemleriyle çeşitleniyor ve zengin bir kültür yaratıyor. 1996 yılında Çanakkale'nin Ayvacık ilçesinde kurulan Ekremoğlu da Kaz Dağları'nın en doğal bahçelerinde yetiştirdiği zey...Devamını Oku
10 Mar 2021
Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT): Biliyoruz ama doğru mu biliyoruz?
Tüketicilerin %86’sı son tüketim tarihinin anlamını biliyor. Peki ya siz?
10 Mar 2021
Mezopotamya’dan ilhamla organik, doğal, sağlıklı gıdalarPotamya Tarih boyunca en cazip bölgelerden biri olmuş ve yaşamla özdeşleşmiş Mezopotamya toprakları, ev sahipliği yaptığı uygarlıkların kültürel izlerini hâlâ taşıyor. Sizi bu kültürü modern yaşama uyarlayan, ilhamını yerleşik yaşamın ilk görüldüğü ve tarımsal üretimin temellerinin atıldığı Mezopotamya'dan alan, ölçülü tüketmeyi bir değer benimseyen ve sofralara besin zengini, doğal, bölgesel, organik makarnalar, soslar ve zeytinyağları taşıyan Potamya ile tanıştıralım. Potam...Devamını Oku
10 Mar 2021
90 dakikada dilediğiniz kahvaltılık kapınızdaKaya Çiftliği biTIKTA Türkiye'nin her bölgesinde kahvaltı sofraları farklılık gösterse de bazı lezzetler kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oluyor. Çiftlik kalitesinde doğal, sağlıklı ve lezzetli kahvaltılıklar tüketmek de şehirde yaşayanların ihtiyaçları arasında öne çıkıyor. "Peynirin kalbi" sloganıyla Marmara Bölgesi ağırlıklı olmak üzere 21 ildeki 112 şubesinde hizmet veren kahvaltılık marketi Kaya Çiftliği, mobilde ve webde hizmet veren yeni internet mağazası biTIKTA ile...Devamını Oku
10 Mar 2021