İSTANBUL ile ilgili hikayeler

Bizimle birlikte İstanbul'u konuşun ve dinleyin."19.55" "19.58" "20.08" İstanbul'u konuşan fotoğraflar serisi Fotoğraflar: Elif Bayram

10 Mar 2021

Serkan OcakSevgili İstanbullular sporu ve sporcuyu niye sevmiyorsunuz? Sporla arası mesafeli bir toplum olduğumuz malum. Peki kendimiz yapmadığımız gibi yapanı baltalama huyumuz nasıl olacak? kendi maraton deneyimlerinden yola çıkarak İstanbullulara biraz da sitemle sesleniyor . Sanırım ilk seyirciyi Eminönü civarında gördüm. Aslında onlar da yolun karşısına geçemediği için mecburen pembe tişörtleri ile koşan kalabalığa bakıyordu. Birinin alkışlı tezahüratını duyar gibi oldum. Tam kramp...Devamını Oku

10 Mar 2021

İstanbul’un arka bahçesiArtık büyük restoran ve kafeler, tüm dünyada yerini müdavimlerine ve bulundukları mahallenin sakinlerine kendilerini özel hissettiren küçük ve sade mekânlara bırakıyor. İstanbul’da da bu böyle... Bir bahçeye sahip olmalarıysa bu mekânları daha da özel hâle getiriyor; hem şehrin içinde sakinliği bulmak hem de şu günlerde kalabalıklara çok karışmadan nefes almak için hepimize bir alan açıyor. Bu liste Avrupa Yakası’nın, İstanbul’un çok kültürlülüğünü içinde barındıran bahçeli m...Devamını Oku

10 Mar 2021

Bizimle birlikte İstanbul'u konuşun ve dinleyin."Önemli konuşmalar" İstanbul'u konuşan fotoğraflar serisi Fotoğraf: Anıl Can "Meşhur duvarlar" İstanbul'u konuşan fotoğraflar serisi Fotoğraf: Bekir Başar Özer "Lüks eller" İstanbul'u konuşan fotoğraflar serisi Fotoğraf: Dilan Saray

10 Mar 2021

İstanbul’un meze sözlüğüMeze kategorileri nelerdir diye sorarsanız buyurun anlatalım. Karadan süt ürünlerinden mezeler: Ezine koyun peyniri, yoğurt, haydari, atom, yoğurtlu semizotu salatası, cacık, yoğurtlu ıspanak salatası süt ürünlerinden birkaç örnek. Karadan sebze ve tahıldan mezeler: Humus, fava, barbunya pilakisi, cevizli biber, çoban salatası, sarma, zeytinyağlı enginar, gâvurdağı salatası, hardalotu, kabak çiçeği dolması, muhammara, acıka, piyaz, turpotu, topik, patlıcan salatası, köpoğlu, ...Devamını Oku

10 Mar 2021

Yepyeni İstanbul’da bir gün"Yeni Türkiye" kavramı hayatımızda geniş bir yer kaplıyor. Uzantısı olan "yeni İstanbul"un da ondan aşağı kalır yanı yok. Şehrin gördüğümüz güzel yüzünü, renklerini, tatlı nostaljisini bir kenara bıraktık ve mimarlık tarihi profesörü Uğur Tanyeli ile yakın gelecekte içinde yaşayacağımız kenti hem görmek hem de üzerine biraz konuşmak için Fikirtepe’de bir gezintiye çıktık . Yeni İstanbul’un mimarlık tarihi yazılırken Fikirtepe’den nasıl söz edilecek sizce? Şimdiden...Devamını Oku

10 Mar 2021

İstanbul Boğazı’nda “güvenli” bir limanRinga Sea Food Covid-19 turizm ve restoran sektörleri başta olmak üzere tüm dünyada hizmet sektörlerini olumsuz yönde etkiliyor. Türkiye’de irili ufaklı 100 binden fazla işletme ve doğrudan 2 milyon çalışan ile faaliyet gösteren yeme-içme sektörü 2019 yılında 125 milyar lira seviyesinde ekonomik hacim yaratırken sektörün 2020 yılını Covid-19 etkisi ile 60 milyar lira gelir kaybı ile kapatacağı öngörülüyor.Oluşan gelir ve iş kaybını minimuma indirmeye çalışan işletmeler aldıkl...Devamını Oku

10 Mar 2021

İstanbul’un endemik yerlileriSultan pelemiri, İstanbul nazendesi, Yavşanotu, Çokbaşlı köygöçüren... Hızlı şehirleşme ve artan popülasyon, İstanbul'da endemik bitki türlerinin geleceğini tehdit ediyor. İstanbul’un sakinleri sadece insanlar mı? Üç büyük iklim ve flora kuşağının kesişimindeki İstanbul Boğazı'nda erguvanlar, Anadolu Yakası’nın fundalıklarında İstanbul nazendesi, her yol kenarında hindiba da yaşıyor. Onlar da bu şehrin yerlileri. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Orman Botaniği Anabilim D...Devamını Oku

10 Mar 2021

Tatlı ya da mayhoş: Boza

İstanbul'un sokaklarından yükselen ses

10 Mar 2021

Tatlı ya da mayhoş: Boza
Bir şehir binbir kokuKoku, genellikle en az değer verilen, en önemsiz duyuymuş gibi düşünülüyor. Bu sebeple de kokuları anlatan kelime dağarcığımız çok kısıtlı. Kokuları betimlemeye çalışırken genelde diğer duyuları ya da kokuların bizde uyandırdığı hisleri tanımlayan kelimeleri ödünç alıyoruz. Sanırım yazıyı yazmakta zorlanmam da bundan. Ya da İstanbul’un her köşesinin bir başka kokmasından... Benim için İstanbul; biraya karışan Boğaz kokusu, metrosunun rutubeti, trafiğinin egzozu, baharda açan ...Devamını Oku

10 Mar 2021

İlber Ortaylı ile İstanbul dersleriİlber Hoca’yla pandemi önlemlerini esneterek yüz yüze konuşuyoruz yine. Yayınevindeki çalışma odasında başlıyoruz ama bir noktada konuşulanları yerinde görmeye karar veriyoruz. Taksim Meydanı’ndan bir yaya gibi yola çıkıp etraftaki duruma bakıyoruz. Hoca neredeyse sokak sokak anlatıyor . Buyurun turumuza… "İstanbullu diye bir şey kalmadı. Çünkü 1955 nüfus sayımına göre ki artık göç başlamıştı çoktan, 1 milyon kişi var surların içinde, biraz da etrafında. Vilayet 1,5 milyon am...Devamını Oku

10 Mar 2021

The Soundsslike ArşiviDur, dinle, fark et: İstanbul'un ses manzaraları İstanbul’un gözle görülemeyen bir manzarası var: Sesler. Günlük hayatımızdan yayılan tüm seslerin, gördüğümüzün ötesinde anlatacakları da var. Zaten bir ses manzarasını oluşturan tüm akustik düzende kendine has tonlar, her tınısında bir anlam gizli. Bu hikâye belki tamamen öznel ya da ortak; hepimizin İstanbul’un sesi diyebileceğimiz sesler var. Boğaz hattından Adalar'a kadar uzanan martı çığlıkları, o martılara eşlik eden vapu...Devamını Oku

10 Mar 2021

SpektrumSpektrum

HİKAYE

Meclislerde bu hafta: TBMM, İstanbul, İzmir

TBMM ve İzmir ile İstanbul Büyükşehir Belediye Meclislerinin gündemlerinde neler var?

10 Mar 2021

Meclislerde bu hafta: TBMM, İstanbul, İzmir
İstanbul Boğazı’nda “güvenli” bir limanRinga Sea Food Covid-19 turizm ve restoran sektörleri başta olmak üzere tüm dünyada hizmet sektörlerini olumsuz yönde etkiliyor. Türkiye’de irili ufaklı 100 binden fazla işletme ve doğrudan 2 milyon çalışan ile faaliyet gösteren yeme-içme sektörü 2019 yılında 125 milyar lira seviyesinde ekonomik hacim yaratırken sektörün 2020 yılını Covid-19 etkisi ile 60 milyar lira gelir kaybı ile kapatacağı öngörülüyor.Oluşan gelir ve iş kaybını minimuma indirmeye çalışan işletmeler aldıkl...Devamını Oku

10 Mar 2021

Nimet Hanım

Bir İstanbul hanımefendisinin İstanbul anıları

10 Mar 2021

Nimet Hanım
MBFWI 15. sezonSektör, pandemiye ve beklenmeyen krizlere karşı nasıl cevap veriyor? Beyrut'taki patlamanın ardından Beyrut moda sahnesinin kulisine, İstanbul'da moda haftalarının akıbetine ve moda influencer 'lığının geleceğine bakıyoruz. Moda sektörünü derinden etkileyen Covid-19'la beraber bir değişim ve dönüşümden geçen Mercedes Benz İstanbul Moda Haftası yeni yüzüyle karşımızda. MBFWI, 12-16 Ekim tarihlerinde mbfwistanbul.com’da çevrim içi olacak. Mercedes Benz Fashion Week Istanbul Biz...Devamını Oku

10 Mar 2021

Meşher yeniden açılıyorAlexis Gritchenko – İstanbul Yılları Beyoğlu İstiklal Caddesi’ndeki sergi mekânı Meşher, gerekli sağlık tedbirleri alınarak, 1 Eylül itibariyle kapılarını yeniden ziyarete açtı. Meşher’in ikinci sergisi “ Alexis Gritchenko – İstanbul Yılları ” Ukraynalı sanatçının 1919-1921 yılları arasında yaşadığı İstanbul’u konu alan eserlerini izleyiciyle yeniden buluşturuyor. Meşher, ressamın İstanbul’u ziyaretinin 100. yılında hazırladığı sergiyle, izleyicinin İstanbul’un detaylarında g...Devamını Oku

10 Mar 2021

Faruk Pekinİstanbul efsaneleri: Zeus aslında "Boğaz" çocuğu muymuş? Türkiye’de kültür turizminin öncüsü olan FEST Travel, bu yıl 35. yaşını doldurdu. Kutlamaları fırsat bilip soluğu acentenin kurucusu ’in yanında aldık ve İstanbul’un bilinmeyen efsanelerini dinledik . Kentin kuruluş öykülerinden birincisi Zeus’a aittir. Efsaneye göre baştanrı Zeus, günün birinde Argos Kralı ve Argos Nehri Tanrısı İnahos’un İo adlı güzelliğiyle ünlü kızına âşık olur. Zeus’un eşi, tanrıça Hera d...Devamını Oku

10 Mar 2021

İstanbul’daphygital defileler Mercedes Benz İstanbul Fashion Week’i geride bıraktık; Tophane-i Amire Kültür Sanat Merkezi ve Galataport’ta çekimleri yapılan dijital defileler, önceki moda haftalarında bahsettiğimiz sıra dışı bir kurgu yerine olabildiğince dikkati koleksiyona çeken sade bir yaklaşım sergiliyor. Moda haftasından dikkatimizi çeken birkaç detay aşağıdaki gibi: Niyazi Erdoğan Tuba Ergin ’in 2020-21 Sonbahar/Kış koleksiyonu, dünyanın içinde bulduğu değişim, dönüşüm ve yarattı...Devamını Oku

18 Eki 2020