Kopenhag ile ilgili hikayeler

Küresel Yaşam Maliyet EndeksiThe Economist 'in 173 şehri kıyasladığı 'ne göre dünyanın en pahalı şehirleri belli oldu. Hayat pahalılığında ilk iki sırayı Zürih ve Singapur paylaşırken onları New York ve Cenevre takip etti. Dahası: Hong Kong'un 5. olduğu listede ilk 10'a giren diğer şehirler ise Los Angeles, Paris, Tel Aviv, Kopenhag ve San Francisco oldu.

09 Ara 2023

SoliSoli

HİKAYE

Kyra ve Jason

Tanışalım. Little Places'in kurucuları Kyra ve Jason'dan kendilerine dair notlar.

09 Kas 2023

Kyra ve Jason
apéroapéro

HİKAYE

Memleketten bir adım ötesi: Kahvaltı sofrası

Kültürle aramızdaki ilişki bir kahvaltı sofrasında anlamlanıyor. Kökleri hissetmek üzere bir araya gelinen sofralarda inşa edilen evler, kurulan bağlar, paylaşılan hikâyeler Nesrin Eren'den. Fotoğraflar: Juri Krasilnikoff

Reyhan Ülker

·

16 Eyl 2023

Memleketten bir adım ötesi: Kahvaltı sofrası
DuendeDuende

HİKAYE

Şikago’dan Kopenhag’a, mutfaktan televizyona: The Bear

apéro ve Duende’nin birleştirdiği kişisel deneyimlerle, The Bear’e dair bir güzelleme.

25 Ağu 2023

Şikago’dan Kopenhag’a, mutfaktan televizyona: The Bear
apéroapéro

HİKAYE

Noma’dan gelecek projeler için işbirliği adımı

Üç MICHELIN yıldızlı restoranını kapatan Noma bir günlüğüne Kopenhag’tan Londra'ya taşınacak

25 Ağu 2023

Noma’dan gelecek projeler için işbirliği adımı
apéroapéro

HİKAYE

Şikago’dan Kopenhag’a, mutfaktan televizyona: The Bear

apéro ve Duende'nin birleştirdiği kişisel deneyimlerle “The Bear”a dair bir güzelleme.

25 Ağu 2023

Şikago’dan Kopenhag’a, mutfaktan televizyona: The Bear
Danske Patrioterİslam karşıtı ( Danimarkalı Vatanseverler ) isimli grubun üyeleri, Danimarka'da; Türkiye, Cezayir, Pakistan, Endonezya ve İran'ın Kopenhag Büyükelçilikleri önünde Kuran yaktı. Perspektif: Danimarka ve İsveç'te son dönemde Kuran yakma eylemleri artarak devam ediyor. İsveç bu eylemlerde NATO’ya üyeliğini istemeyen Rusya’nın etkisi olduğunu iddia etse de “Kuran yakma”nın bir “özgürlük” olup olmadığı ülkelerin siyasetinde tartışma konusu.

09 Ağu 2023

Cidde Görüşmesi: Ukrayna’da barış için “toprak bütünlüğü”

Ukrayna’da yaşanan krize diplomatik ve siyasi çözümler bulmak hedefiyle gerçekleşen müzakerelere yaklaşık 40 ülke katıldı.

Cidde Görüşmesi: Ukrayna’da barış için “toprak bütünlüğü”
Kopenhag adalarıBaharın bitiminin ardından tüm neşesiyle geldi yaz. Bana göre mevsimlerin en neşelisi… Beraberinde bir sürü sürprizle, bir sürü güzelliklerle gelir her sene. Hayatın her alanına dokunabilecek kadar güçlü bir etkiye sahip… Sanata, mimariye, modaya her birine farklı bir bakış açısı getiriyor. Kopenhag Limanı’nda da yaz mevsiminin mimarideki güçlü etkisiyle tasarlanan Marshall Blecher ve Fokstrot imzalı yüzen bir ada görüyoruz. Alışılmışın dışına çıkan bu tasarım sıra dışı adıyl...Devamını Oku

16 Tem 2023

apéroapéro

HİKAYE

The World’s 50 Best Restaurants 2023 açıklandı

Central "Dünyanın En İyisi" unvanına sahip ilk Güney Amerika restoranı oldu.

24 Haz 2023

The World’s 50 Best Restaurants 2023 açıklandı
apéroapéro

HİKAYE

MICHELIN Guide İskandinav ülkeleri için 2023 seçkisini açıkladı.

Seçki, 2 yeni 2 Yıldızlı, 14 yeni 1 Yıldızlı, 7 yeni Bib Gourmand ve 7 yeni Yeşil Yıldızlı restoranı içeriyor.

19 Haz 2023

MICHELIN Guide İskandinav ülkeleri için 2023 seçkisini açıkladı.
Koray Soylu, Duende'nin taze Müziği üretenlerPosh Isolation'ın kurucularından Loke Rahbek. | Fotoğraf: Traianos Pakiuofakis serisinin ikinci sayısında Kopenhag'tan kendin yap ethos 'unu içselleştirmiş plak şirketi Posh Isolation ve etrafında gelişen müzik sahnesini yazdı . Alexandro Iñárritu, Ryuichi Sakamoto'nun engin müzik kataloğunda 6 aylık yoğun bir dinlemeye girişti. Ortaya, Sakamoto'nun ölümünden sonra yayımlanan ilk albüm Travesía çıktı . Detaylar haberimizde . Emre Eminoğlu , 76. Cannes Film Festivali'nde Altın...Devamını Oku

12 May 2023

DuendeDuende

HİKAYE

🎛️ Müziği üretenler: Posh Isolation

Müzik sahneleri öldü mü? Posh Isolation'ın net bir cevabı var: Hayır.

Koray Soylu

·

11 May 2023

🎛️ Müziği üretenler: Posh Isolation
Alchemist’inKopenhag’taki 2 Michelin yıldızlı deneysel restoran ArGe Şefi Diego Pradovs, geçtiğimiz günlerde yenebilir bir kelebek türünü sosyal medya hesabından paylaştı. Pradovs, Meksika'da 67 kelebek türünden her birinin larva, pupa ve yetişkin olarak farklı büyüme aşamalarında yendiğini söyledi. Detaylar: Lahana kelebeği olarak bilinen Pieris rapae , İskandinav ülkelerindeki en istilacı böcek türlerinden biri. Lahana, karnabahar gibi bitkilerden beslenen kelebeğin larvası, her yıl ta...Devamını Oku

06 May 2023

20'lik20'lik

HİKAYE

Bir Millennial'ın Gizli Defteri

Kopenhag'da oy vermiş olan Merve'den İstanbul'da oy vermek üzere olanlara bir yazı

Merve Nur Okutan

·

04 May 2023

Bir Millennial'ın Gizli Defteri
Vedat Milor, Twitter’dan yaptığı paylaşımda Kopenhag'daki bir restoranda servis edilen Plastic Fantastic yemeğine dikkat çekti. Kuzey Avrupa’da yakalanan morina balığının üçte birinde plastik tespit edilmesi üzerine tasarlanmış tabakta, plastik görünümü vermek için morina balığının derisi bulyon hâline getirilip dehidrasyon işleminden geçiriliyor.

25 Mar 2023

Cumhurbaşkanı Erdoğan, " 14 Mayıs 2023 Pazar gününün her bakımdan seçim için en uygun tarih olduğunu gördük." dedi. Altılı Masa'nın 11. toplantısı, İYİ Parti ev sahipliğinde yapıldı. İYİ Parti Başkanlık Divanı Üyesi Cihan Paçacı, Kemal Kılıçdaroğlu'nun adaylık ihtimaline yönelik çıkışının ardından İYİ Parti'deki Kurumsal İlişkiler Başkanlığı görevinden istifa etti. Anayasa Mahkemesi , HDP'nin kendisine yönelik açılan kapatma davasının "seçim sonrasına ertelenmesi talebini" oy birliğiyle reddetti....Devamını Oku

28 Oca 2023

8.“Hakiki canavarlar, insan postuna bürünürler”İrma Vep'in Esrarı | Kaynak: Kültüral Performing Arts Nedir? Oyun . Efsanelerden günümüz korkularına uzanan, parodiye sırtını veren unsurlarla gerçeküstü komedya tarihine adını yazdırmış, sır perdelerini canavarla aralayan Charles Ludlam kaleminden çıkma esrarengiz bir tiyatro eseri. Nerede? Kültüral Performing Arts Ne zaman? 26 Ocak Neden gitmeli? İki esrar perdelik bu oyunun eğlenceli ve komik bir akşam vadettiği konusunda hemfikiriz. Not almalı: Aynı mekânda 24 Ocak günü s...Devamını Oku

22 Oca 2023

HİKAYE

Sophie Smallhorn | COS

Sophie Smallhorn’un COS ile tasarladığı enstalasyon, Sophie’nin Component Cubes adlı projesinin 3 boyutlu versiyonu.

20 Oca 2023

Sophie Smallhorn | COS
apéroapéro

HİKAYE

2019’dan 2023’e: Bir noma hikâyesi

Asmalımescit’ten Christianshavn’a; bir karıncanın peşinde.

Reyhan Ülker

·

16 Oca 2023

2019’dan 2023’e: Bir noma hikâyesi