Anadolu ile ilgili hikayeler

Maden Tetkik ve Arama Genel Müdürlüğünce (MTA) yürütülen çalışmada bulunan parçaların 28 milyon yıllık olduğu düşünülüyor.

Gastronominin Nobel'i olarak adlandırılan Bask Dünya Aşçılık Ödülü’nün (BCWP) kazananı şef Ebru Baybara Demir.

Yaşar Kemal’in destansı romanının müzikli tiyatro uyarlaması, 51. İstanbul Müzik Festivali’nde dünya prömiyerini yapacak.

Asırlar boyu ev sahipliği yaptığı çeşitli medeniyetlerden izler taşıyan Antakya mutfağının tarihi, kültürü, gelenekleri ve alışkanlıkları üzerine bir sohbet.

Konferansın yaratıcıları Cemre Torun ve Mehmet Gürs'ün mektubuyla.

1840-1940 arasında Ege Denizi'nin her iki yakası için emek tarihinin daha geniş bir şekilde anlaşılmasına ve uygulanmasına katkıda bulunan eser, karşılaştırmalı bir şekilde çalışma yaşamını tahlil ediyor.

İklim krizi kültürel mirası nasıl etkiliyor?

2023’te geleceği nasıl besleyeceğiz?

Ayran aşından şaştım aşına

Bir sabah uyanıp yeryüzünde tek bir ağaç kalmadığını hayal et. Peki ya bu hayal sualtında gerçek oluyorsa? Endişeye mahal yok. Kötü gidişatı aksine çevirecek bir koruma planımız var.

Sitta krueperi, Picus viridis

1939 tarihli bir haberde Rizelilerin 21 Mart'ı "Çay Bayramı" olarak kabul ettikleri ve düzenli olarak kutladıklarını yazıyor.

Yunan mitolojisinde aşk tanrıçası Afrodit’in narı kendi elleriyle Kıbrıs’taki bahçesine diktiği anlatılır.

Osmanlı sofrasında halkın sıklıkla tükettiği önemli bir gıda maddesi, içki meclislerinin eşlikçisi, saray ve konak sofralarında bulunan bir lezzet çeşidi