Anadolu ile ilgili hikayeler
Gürsel TekinCHP İstanbul Milletvekili , İBB verilerini kullanarak hazırladığı çalışmada üç yılda 10 bin hanenin İstanbul'dan Anadolu kentlerine göç ettiğini açıkladı. Gürsel Tekin, çalışmadan elde edilen bulgulara ilişkin şu açıklamada bulundu: "İstanbul tarihinde sadece 1. Dünya Savaşı sırasında göç vermiş, onun dışında genellikle göç almış bir şehir. Oysa şimdi tersine göç veriyor. Üç yıl içinde 10 bin hanenin Anadolu'nun çeşitli bölgelerine dönmelerine yardım ettiler. Şu anda da 800 h...Devamını Oku
26 Ağu 2022
Gürsel TekinCHP İstanbul Milletvekili , İBB verilerini kullanarak hazırladığı çalışmada üç yılda 10 bin hanenin İstanbul'dan Anadolu kentlerine göç ettiğini açıkladı. Gürsel Tekin, çalışmadan elde edilen bulgulara ilişkin şu açıklamada bulundu: "İstanbul tarihinde sadece 1. Dünya Savaşı sırasında göç vermiş, onun dışında genellikle göç almış bir şehir. Oysa şimdi tersine göç veriyor. Üç yıl içinde 10 bin hanenin Anadolu'nun çeşitli bölgelerine dönmelerine yardım ettiler. Şu anda da 800 h...Devamını Oku
22 Ağu 2022
3. Son şansFotoğraf: Axel Hütte Nedir? Sergi . Fotoğraf sanatçısı Axel Hütte’nin vizöründen Efes, Milet, Perge, Sagalassos, Hierapolis ve Afrodisias gibi Anadolu’nun antik kentlerini görmeye davetlisin. Nerede? Borusan Contemporary Ne zaman? 28 Ağustos’a kadar Neden gitmeli? Sergi, antik dünyayı zamansız bir bakışla bugüne taşırken büyük kültürlerin dünya tarihini nasıl belirlediğini de gözler önüne seriyor. Not almalı: Borusan Çağdaş Sanat Koleksiyonu seçkisi olan Düş Suda sergisi de z...Devamını Oku
21 Ağu 2022
🌠 Van'da Zaman Yolculuğu
Yok olan Aziz Tomas Manastırı, Van Gölü'nün nefis manzarası, Zernek Barajı'nda Samanyolu avı
Akıntıburnu’nda Bir Saat
Buraya gelip de meşhur ıstakozlarından bir tane yememek Cennet’e girip huri görmeden dönmeye benzer!
26 Tem 2022
Zihni doyurmalık🎧 Dave Chang x Wiley DuFresne bölümü: Ne kadar son zamanlarda biraz kaliteyi düşürmüş ve şöhretle gelen ana akımlaşmadan kurtulamamış olsa da ABD'de Kore-Amerika mutfağını havalı hâle getiren Dave Chang’in podcast'indeki konuklar birbirinden değerli. Modern Amerikan mutfağının dahi çocuklarından Wylie Dufresne da bunlardan biri. İki başarılı şefin ayakları yere basan ve kasıntılıktan uzak şekilde tarif geliştirme, klasikle moderni ayırma, ev yapımıyla restoran yapımı yemekle...Devamını Oku
15 Haz 2022
Yaz-kış adayı terketmeyen rüzgâr selamlıyor bizi Gökçeada’da
Destinasyon: Gökçeada. Gezgin: Cansın Öztürk Aydınhan
05 Haz 2022
YemeniArapça “Yemen’a ait” anlamına gelen yamani kelimesinden alıntı olan yemeni, ilk defa 1501 yılında Câmiü'l-Fürs isimli eserde Yemen’e ait renkli bir kumaşı tarif etmek için kullanılmıştır. Aslıda yemeni, üstü kırmızı veya siyah deriden, tabanı köseleden dikilen topuksuz bir ayakkabı türüdür. Ancak Anadolu’da başa bağlanan tülbent için de aynı tabir kullanılmaktadır. Hatta şarkılarda da kendisine bu şekilde yer bulmuştur. Adını bu ayakkabı türünü ilk defa bulan Yemen-i Ekber is...Devamını Oku
31 May 2022
🍦 YemelikHakkın var Güney’e hakkın, Güney’in zaptı yakın. İnkâr etmenin yeri yok, yaz geldi, ilk beyaz yaka deniz kenarı cemresi düştü. Bu da demektir ki dondurma sezonunun kapıları 1071’de Anadolu’ya açılır gibi bizlere açıldı. Bu hafta İstanbul’da bir dondurma markası deneme şansım oldu: Paseo Gelato . Envaiçeşit göze ve kulağa hoş gelen dondurmalarının bir kısmını tattıktan sonra masa olarak (ve benim şahsi süzgecimden geçen) kanımız ricotta 'lı portakallı dondurmanın narin bir lez...Devamını Oku
AyakbastıOsmanlı’da bir yere dışarıdan gelen kişi ya da eşyadan alınan vergiydi. Toprakbastı olarak da bilinen bu vergi özellikle İstanbul’un et ihtiyacının karşılanması için Anadolu ve Rumeli’den koyun ve keçi gibi hayvanları getirenlerden alınırdı.
24 May 2022
Meraklılarına: İstanbul’un antikacıları
Kiminin koleksiyon yapmak, kimininse vintage parçalarla evine derinlik katmak için uğradığı; ama yaşattığı nostaljik hissi herkesin çok sevdiği antika dükkânlarını senin için derledik.
SPONSORLUTürkiye’nin tohumu, toprağı, mahsulü: Ülker Bizim Topraklardan serisi . Sürdürülebilir tarım yöntemleri kullanarak sorumlu üretim anlayışıyla hareket eden Bizim Toptan , yüzyıllardır Anadolu’da kullanılan yerli ata tohumlarından üretilen; Dermason fasulye, koçbaşı nohut, kırmızı mercimek, osmancık pirinç, baldo pirinç ve pilavlık bulgur çeşitlerini Ülker Bizim Topraklardan serisiyle Bizim Toptan Mağazaları ve Seç Marketler’de tüketiciyle buluşturuyor.
13 May 2022
İstikrar ve kültür: Anadolu Efes Final Four’da
Dört sezon aynı nüveyi korumanın detaylarını inceliyoruz.
2. Son şans birNedir? Sergi . “ Anadolu’nun 4 Mevsimi Fotoğraf Yarışması ”nın kazanan fotoğraflarından oluşan ve Meta Türkiye tarafından hayata geçirilen VR sergisi, seni metaverse deneyimine yeni bir adım atmaya davet ediyor. Nerede? Müze Gazhane İklim Müzesi Ne zaman? 22 Nisan’a kadar Neden gitmeli? İlkbahar, yaz, sonbahar ve kış temalı sanal alanlarda sergiyi VR gözlüklerle gezeceğiz. Not almalı: Bu seneki teması “çevre kirliliği ve iklim değişikliğinin Anadolu'daki yansımaları” olan yar...Devamını Oku
17 Nis 2022