Mardin ile ilgili hikayeler

Bask Dünya Aşçılık ÖdülüEbru Baybara Demir | Fotoğraf: Okan Okay/Soul Kitchen "Gastronominin Nobel’i" olarak anılan ’nü (BCWP) Türkiye’ye getiren ilk şef Ebru Baybara Demir, The Guardian ’a verdiği röportajda sosyal gastronomi alanındaki çalışmalarından, kültürel alışveriş ve insani yardımın öneminden bahsetti. Bir adım sonrası: Demir, kadınların güçlendirilmesine yönelik çalışmaları nedeniyle kazandığı ödülüyle elde ettiği 100 bin avroyla gelecek yıl Mardin'de Suriyeli şeflerin Mardinlilerle birlik...Devamını Oku

06 Oca 2024

apéroapéro

HİKAYE

Karkuş

Güneydoğu Anadolu coğrafyasının dirençli asmaları

Reyhan Ülker

·

28 Eki 2023

Karkuş
DünyahaliDünyahali

HİKAYE

İzliyoruz: Zeytin

Tarımda Kadın ve Bedeni Üzerine Bir Sosyal Film Projesi

01 Eyl 2023

İzliyoruz: Zeytin
apéroapéro

HİKAYE

Güneydoğuda tarımı canlandıracak yeni kanal

Şanlıurfa'daki Atatürk Barajı'ndan Mardin'e su taşıyan yeni Mardin-Ceylanpınar Sulama Kanalı 70 bin futbol sahası büyüklüğünde tarım arazisine su kazandırdı.

25 Ağu 2023

Güneydoğuda tarımı canlandıracak yeni kanal
Aposto GünsonuAposto Günsonu

HİKAYE

İhracatta başı İstanbul çekti

Geçen yıl en çok ihracat yapan ilk 1000 şirket listesinde 51 il yer alırken, başı 448 firmayla İstanbul çekti.

20 Haz 2023

İhracatta başı İstanbul çekti
Bask Dünya Aşçılık Ödülü’nünGastronominin Nobel’i olarak adlandırılan (BCWP) 2023 kazananı şef Ebru Baybara Demir oldu. Kimdir? Bu ödülü Türkiye’den kazanan ilk isim olan Demir, Mardin ve çevresinde gastronomi alanında hayata geçirdiği sosyal gastronomi projeleriyle kırsal kalkınma, biyoçeşitlilik ve kültürel entegrasyona sunduğu katkılarıyla adından sıkça söz ettiriyor.

10 Haz 2023

apéroapéro

HİKAYE

Gastronominin Nobel’inin sahibi belli oldu

Gastronominin Nobel'i olarak adlandırılan Bask Dünya Aşçılık Ödülü’nün (BCWP) kazananı şef Ebru Baybara Demir.

09 Haz 2023

Gastronominin Nobel’inin sahibi belli oldu
"Türkiye düğün turizminde ilk 10'da yok, ilk 20'de yok."

Dünyada 400 milyar dolar gelir hacmine sahip düğün turizminde Türkiye'nin payı neden düşük?

22 May 2023

"Türkiye düğün turizminde ilk 10'da yok, ilk 20'de yok."
Bingöl, Kayseri, Mardin, Tunceli, NiğdeAFAD, 6 Şubat depremleri nedeniyle altı ilin daha afet bölgesi ilan edildiğini açıkladı. Hasar tespit çalışmaları sonucu alınan kararda ve Batman da 11 kente ilave olarak afet bölgesi ilan edildi. Öte yandan: Doğal Afet Sigortaları Kurumu (DASK), deprem bölgesinden ulaşan ihbar sayısının 433 bin 837'ye ulaştığı, ödenen tazminat tutarının da 10 milyar 174 milyon 145 bin 255 liraya ulaştığını açıkladı.

04 Nis 2023

Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK) tarafından yayımlanan "İstatistiklerle Kadın" araştırmasına göre 2021 yılında Türkiye'de kadınların istihdama katılım oranı %28 oldu. 🏘 Bölgelere göre: Araştırmaya göre, 2021 yılında Türkiye'de en yüksek kadın istihdam oranı %36,8 ile Trabzon, Ordu, Giresun, Rize, Artvin ve Gümüşhane bölgesinde gözlemlenirken, en düşük kadın istihdam oranı ise %14,5 ile Mardin, Batman, Şırnak ve Siirt bölgesinde kaydedildi. 📚 Eğitim seviyesine göre: Veriye göre eğitim seviyesi yüksel...Devamını Oku

07 Mar 2023

Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK) tarafından yayımlanan "İstatistiklerle Kadın" araştırmasına göre 2021 yılında Türkiye'de kadınların istihdama katılım oranı %28 oldu. Bölgelere göre: Araştırmaya göre, 2021 yılında Türkiye'de en yüksek kadın istihdam oranı %36,8 ile Trabzon, Ordu, Giresun, Rize, Artvin ve Gümüşhane bölgesinde gözlemlenirken, en düşük kadın istihdam oranı ise %14,5 ile Mardin, Batman, Şırnak ve Siirt bölgesinde kaydedildi. Eğitim seviyesine göre: Veriye göre eğitim seviyesi yükseldikçe ...Devamını Oku

07 Mar 2023

afad.gov.trafad.gov.tr : Kahramanmaraş merkezli depremlerden etkilenen ve il dışına gitmek isteyen vatandaşlar için tahliye alanları oluşturuldu. Tahliye edilen depremzedeler barınma alanlarına ve misafirhanelere yerleştirilecek. Tahliye talepleri illerin barınma kapasitesine göre planlanıyor. Kendi imkanlarıyla afet bölgesinden ayrılmak isteyen vatandaşlar, çıkış yapmadan önce bulundukları yerlerdeki jandarma tahliye noktalarına bildirim yapmaları halinde gidecekleri illerdeki barınma ...Devamını Oku

26 Şub 2023

Pegasus Hava YollarıDepremden etkilenenler için deprem bölgesinden çıkış uçuşlarının tamamı ücretsiz. Tahliye sürecini kolaylaştırmak için ücretsiz biletlemenizi Pegasus mobil uygulaması veya web sitesi üzerinden yapabilirsiniz. Uçuşlarda yer kalması halinde rezervasyonsuz yolculara da işlem yapılabiliyor. SunExpress: SunExpress'in depremden etkilenen vatandaşlarımız için deprem bölgesinden çıkış uçuşlarının tamamı ücretsiz. Havalimanlarındaki yoğunluğu azaltmak ve uzun bekleme sürelerini önleme...Devamını Oku

19 Şub 2023

Komşu coğrafyaları aynı toprakta kavuşturma öyküsüDoğanın bizlere sunduklarını hoyratça kullanmamız sonucu bugün karşı karşıya kaldığımız, tükenme eşiğine gelen su kaynaklarının ve kimyasallardan yorulan toprağın imdadına yerel ve atalık tohumlar yetişiyor. Mezopotamya’nın bilinen en eski buğday tohumu Sorgül, ünü sınırları aşan sosyal gastronomi şefi Ebru Baybara Demir’in öncülüğünde Yaşayan Toprak, Yerel Tohum projesiyle Mardin’de hayata döndürülüyor. Suriyeli mülteci kadınların toplumsal entegrasyonunun sağlanması projeni...Devamını Oku

Reyhan Ülker

·

01 Şub 2023

Gelenek, kültür, yemekNedir? Sohbet/akşam yemeği . Lokman Toprak’ın Mardin ve Yemek Kültürü kitabından hareketle yapılacak “Mardin mutfağı” üzerine konuşma, şehrin leziz tariflerinden oluşan bir menünün tadımıyla devam edecek. Nerede? CerModern, Ankara Ne zaman? 20 Ocak Neden gitmeli? Mezopotamya’nın köklü şehirlerden Mardin'in mutfak tarihinde bir gezintiye çıkabilir, Lokman Toprak konuştukça acıkan karnını Mardin keçi peynirinden ğurs bostan salatasına, babagannuştan kavrulmuş cevizli harireye g...Devamını Oku

15 Oca 2023

HİKAYE

Öğretmenlerin yaratıcı çözümleri

Mor Sertifika Programı Ödül Töreni'nde ödül kazanan üç öğretmenin yaratıcı çözümlerini paylaşıyoruz.

24 Kas 2022

Öğretmenlerin yaratıcı çözümleri
Siyasi spektrumRawest Araştırma’nın Mart 2022'de İstanbul, Adana, Diyarbakır, Mardin, Van, Ağrı, Bingöl, Hakkâri, Şanlıurfa, Malatya ve Adıyaman'da yaşayan 18 yaş üstü Kürtlerle görüşerek hazırladığı “Kürtlerde Değerler ve Tutumlar 2021 Araştırması'nda katılımcılar kendilerini en çok "Müslüman” (%41), “özgürlükçü” (%36), “dindar” (%19) ve “demokrat” (%18) olarak tanımlıyor. Araştırma Kürtlerin %47'sinin kendini siyasal spektrumun merkezinde konumlandırdığını gösteriyor. Üç kişiden biri sol,...Devamını Oku

28 Tem 2022