Eminönü ile ilgili hikayeler
Tarihî Yarımada’da yeme-içme rotasıTarihî Yarımada'da, Ayşe Şensılay'ın izinde, yemek kokuları arasında ilerliyoruz. İstanbul’un çeşitliliğinin mutfağına yansımasını görmek için birebir adresler: Armada Otel’in terası ve Balıkçı Sabahattin . Tarihî Yarımada’nın sokak yemekleri için; Sultanahmet’te Sedef Büfe 'ye, konumuz dönerse Kapalıçarşı’da Gül Ebru Kantin ’e. Kebap denilince de Hamdi ’ye. Kuveloğlu Han'daki Tarihî Pide Fırını ise benim gibi pide severlere. "Esnaf çayı" Lokum ve şeker almaya Hacı Bekir ’in,...Devamını Oku
09 Mar 2023
Eski kadeh yeni Foxyİstanbul’un hak ettiği kadar ihtiyacı olan şarap barı Foxy, ruhunu kaybetmeden bir değişime gitmiş. Servisin başına gelen Kardelen Soyalp Kurt ve mutfağın başına geçen eşi Ramazan Kurt mekanın hem menü hem de servis anlayışına yeni bir yaklaşım getirmişler. Tahtakale durakları: Pek çok İstanbullu hayatının bir döneminde Eminönü’nden Kapalıçarşı’ya yürüyüp mahşer gününde H&M indirimi varmışçasına bir kalabalıkla boğuşup oralara adım atmaktan vücudunu men etmiştir. Gel gör ...Devamını Oku
21 Ara 2022
Eski kadeh yeniFotoğraflar: Berkok Yüksel. Foxy İstanbul’un hak ettiği kadar ihtiyacı olan şarap barı Foxy, ruhunu kaybetmeden bir değişime gitmiş. Servisi devralan Kardelen Soyalp Kurt ve mutfağın başına geçen eşi Ramazan Kurt mekânın hem menü hem de servis anlayışına yeni bir yaklaşım getirmişler. Eski Neolokalli ikili Norveç’in sualtı restoranı Under ’daki zamanlarından sonra Foxy’ye dönerek daha tertipli ve profesyonel bir hava yaratıp sıkı işlenen bir menüyle eşlik etmişler. Artık bir ...Devamını Oku
Cumhuriyet Sonrası Kürt Gençliğinin Eğitiminde Dicle Talebe Yurdu’nun Yeri
1939 yılında İstanbul’da kurulan Dicle Talebe Yurdu, üniversite okumaya gelen Kürt gençlerinin birbirini tanıdığı, sosyal ağlar oluşturduğu bir mekan oluşunun yanı sıra, bu dönemdeki modern Kürt kimliğinin inşası açısından bir nevi kuluçka merkezi işlevi görmüştü.
25 Kas 2022
Kâğıtlar Atina’dan, erzak esnaftan, yıldız Michelin’den
122 yıldır Rüstem Paşa’yı ev yapan Pandeli.
20 Kas 2022
Eminönü, 19351930'lu yıllarda Galata Köprüsü-EminönüEminönü, 1935 1930'lu yıllarda Galata Köprüsü-Eminönü
07 Eki 2022
Yetmiş iki yıldır burada: Zımba Dükkânı
Çemberlitaş’ta yetmiş iki yıldır hayatta olan bir zımba dükkânı. Üçüncü nesilden Cenk’le çay eşliğinde sohbetteyiz.
13 Eyl 2022
Hangi pazara gideyim? Bizim mahallede var mı pazar?Oldukça mühim bu sorunun cevabı evine en yakın olan. Meyve sebzelerin ezilme; peynirin, sütün, yoğurdun sıcakta muşmulaya dönme ihtimalini ve uzun yolu göze almak istemezsen tabii. Fakat dersen ki: Ekolojik olsun: Feriköy ve Kartal, İstanbul’un en büyük ve en popüler ekolojik pazarlar ı arasında. Her bir tezgâhın sertifikası var. İç rahatlığıyla alışveriş yapabilir, kurtları göremezsen ve aklına bir kurt düşerse de sertifikalarını her daim sorabilirsin. Bilinçli müşteriyi sat...Devamını Oku
20 Tem 2022
Geçen hafta kardeş bültenimiz Üretim Kaydı’nın konuğu Tan Morgül’dü. Biz de Esra Ece Kuleci’nin vesilesiyle (🙏) Osmanlı'dan beri İstanbul'un eğlence hayatında varlığını sürdüren mekânların pek çoğunun meyhaneler olmasından hareketle kendisine meyhane kültürünün neden hem İstanbul özelinde hem Türkiye genelinde hâlâ varlığını devam ettirebildiğini sorduk ve kendisinin cevabını derledikGeçen hafta kardeş bültenimiz Üretim Kaydı ’nın konuğu Tan Morgül ’dü. Biz de Esra Ece Kuleci ’nin vesilesiyle (🙏) Osmanlı'dan beri İstanbul'un eğlence hayatında varlığını sürdüren mekânların pek çoğunun meyhaneler olmasından hareketle kendisine meyhane kültürünün neden hem İstanbul özelinde hem Türkiye genelinde hâlâ varlığını devam ettirebildiğini sorduk ve kendisinin cevabını derledik: “Türkiye'de meyhaneler (kahvehanelerin ardından) çok önemli yer tutuyor. Özellikle düny...Devamını Oku
17 May 2022
Çemberlitaş’ta Seçim KonvoyuBu haftanın fotoğrafı 1931 yılından... Bu fotoğrafı seçmemizin üç sebebi varÇemberlitaş’ta Seçim Konvoyu Bu haftanın fotoğrafı 1931 yılından... Bu fotoğrafı seçmemizin üç sebebi var: Birincisi, bu fotoğrafın da bir seçime ait olması. Hem de belediye seçimlerinden altı ay sonra gerçekleşen genel seçimlere. İkinci sebep, fotoğrafta o dönemlerde seçim sandıklarının ilçe kaymakamlıklarına nasıl götürüldüğünü görmemiz. Üçüncü sebep, Mehmet Selahattin’in yazısında Kumkapı’daki seçim manzaralarını anlatması. Fotoğrafta ise öndeki arabanın üzerinde “Kumkapı ...Devamını Oku
26 Eki 2021
“Destur Bismillah!”Mehmet Selahattin yazısında Kumkapı’da oy kullanacaklar için sandıkların kiliseye konulduğunu söylüyor, Yahudilerin Serbest Fırka’yı desteklemesine ve Ortodoksların kararsızlığına değiniyor. Hatta kilise bahçesinde oy kullanacak Müslüman bir kadının ancak “Destur Bismillah!” diyerek oy verebileceğini aktarıyor. Peki neden oy sandıkları kiliseye konulmuştu? Yahudiler neden Serbest Fırka’yı destekliyordu, Ortodokslar neden kararsızdı? Yahudiler gerçekten de seçimlerde Serbest F...Devamını Oku
"6 Eylül 1955 günü devlet radyosu “Atatürk’ün Selanik’teki evinde bomba patlatıldığı” haberini geçti"6 Eylül 1955 günü devlet radyosu “Atatürk’ün Selanik’teki evinde bomba patlatıldığı” haberini geçti. İstanbul Ekspres gazetesi halkı bombalı saldırıya tepki göstermeye davet ederken Taksim Meydanı büyük bir kalabalıkla doldu. İlerleyen saatlerde büyük bir yağma ve talan yaşandı. Pera çevresindeki Rum, Ermeni ve Yahudi meskenleri büyük zararlara uğradı; Kurtuluş, Şişli, Nişantaşı, Eminönü, Fatih, Balat, Eyüp, Bakırköy, Yeşilköy, Ortaköy, Arnavutköy, Bebek, Moda, Kadıköy, Kuzg...Devamını Oku
07 Eyl 2021
İstanbul'u konuşan fotoğraflarFotoğrafSağlı sollu, yukarı aşağı, eski yeni, Eminönü-Karaköy. 490 metre boyunca bir hikâye bir hikâye. Haliç'in mütevazısının, Boğaz'ın ihtişamı ve iki kıtayı bağlamasının coğrafi ağırlığı karşısında söyleyeceği pek söz yoktur. Fakat konu yaşanmışlıklara gelince bizimkinde bir hikâye bir hikâye. Onu arşınlayanlara, denizinin bereketine gelenlere ve hikâye anlatıcılarına ithafen. "Cuma"
09 May 2021
"Bu akşam çekiliyo', bu akşaaam!"
Kültür endüstrisi açısından bir gişeden ötesi: Nimet Abla
“Galiba Dozu Kaçırdık”
6-7 Eylül 1955 tarihinde gerçekleşen İstanbul Pogromu’nun acısı ve izleri hâlâ taze.
Serkan OcakSevgili İstanbullular sporu ve sporcuyu niye sevmiyorsunuz? Sporla arası mesafeli bir toplum olduğumuz malum. Peki kendimiz yapmadığımız gibi yapanı baltalama huyumuz nasıl olacak? kendi maraton deneyimlerinden yola çıkarak İstanbullulara biraz da sitemle sesleniyor . Sanırım ilk seyirciyi Eminönü civarında gördüm. Aslında onlar da yolun karşısına geçemediği için mecburen pembe tişörtleri ile koşan kalabalığa bakıyordu. Birinin alkışlı tezahüratını duyar gibi oldum. Tam kramp...Devamını Oku
10 Mar 2021