Reyhan Ülker ile ilgili hikayeler
Nereleri geziyoruz?🍺 1980'lerde Orta Avrupa'da ortaya çıkan ve son yıllarda giderek yayılan bira spa'larını. Seyahat ve kültür yayınımız Soli 'de Deniz Aytekin derledi . 📚 Ne okuyoruz? Avrupa'nın en uzun süre hapiste kalan siyasi tutuklularından Lübnanlı George Ibrahim Abdallah'ın hikayesini. Spektrum 'da Masis Kürkçügil yazdı . 🍇 Nereyi tanıyoruz? Planlı bir stratejiden çok organik bir sürecin içinde şekillenen ve zamanla ekonomik bir ekosisteme dönüşen Urla Bağ Yolu'nu. İştah ve ufuk açan ...Devamını Oku
28 Tem 2025
👣 Neyi merak ediyoruz?Google'ın yapay zeka destekli video üretim aracı Veo 3, birçok açıdan görsel dünyamızı dönüştüreceğe benziyor. Google, İstanbul’daki ofisinde düzenlediği yeni bir etkinlikte basın mensuplarını biraraya getirerek Veo 3’ün öne çıkan özelliklerini tanıtırken etkinliğe Sezen Aksu’nun son albümünün çıkış parçası "Doğrucu"nun klip yönetmeni Öner S. Biberkökü de katıldı. Doğa Yurduneri teknoloji yayınımız Quando için etkinlikten aktarıyor . 🚶♀️ Nerede geziyoruz? Toprakla ilişkimiz...Devamını Oku
27 Tem 2025
Haftanın kelimesi🔠 Deneyim. Avrupa’da üniversite mezunu işsizlerin oranında ilk sırada olan Türkiye’de gençlerin en büyük sorunlarından biri işsizlik. Melisa Gülbaş, politika yayınımız Spektrum için gençlerle iş arama deneyimleri üzerine konuştu . 💬 Haftanın tartışması: "Terörsüz Türkiye" olarak adlandırılan çözüm süreci yeni bir safhaya geçti. Önceki çözüm sürecinde de ana koşullardan biri olarak gündeme gelen ancak kurulamayan komisyonun yapısının önümüzdeki günlerde netleşmesi bekleniyor...Devamını Oku
26 Tem 2025
Neyin yanıtını arıyoruz?🥃 İkonik otel barlarının izinde bir otel barını neyin ikonik yaptığının. İştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da Reyhan Ülker'in derlemesi . 🏦 Neyi merak ediyoruz? İkinci kez seçildiği günden beri Donald Trump'la yıldızı barışmayan Fed Başkanı Jerome Powell'ın geleceğini. EXANTE 'de Emircan Yaman yazdı . 📚 Ne okuyoruz? Bozulan ekonomiye birden fazla işte çalışarak karşı koymaya çalışan Z kuşağını. Pareto 'da Doğa Yurduneri'nin yazısı . Aposto Premium üyeliğinizi %30 i...Devamını Oku
17 Tem 2025
Ne izledik?🎬Zamanla yarışan tabakların, mutfak gerilimlerinin ve bastırılmış duyguların dizisi The Bear 'in dördüncü sezonunu. Reyhan Ülker ve Emre Eminoğlu, dizinin ruhunu ve kırılma anlarını masaya yatırdı. | The Bear: Yemek yoksa hikaye var mı?
16 Tem 2025
5. sezon geliyorFX, The Bear 'ın 2026'da yayımlanacak beşinci sezonunun onaylandığını doğruladı. Bir adım geriden: Jeremy Allen-White, Ayo Edebiri ve Ebon Moss-Bachrach'ın başrollerini paylaştığı Emmy ödüllü dizinin 1. ve 2. sezonları büyük beğeni toplarken, 3. sezonu karışık tepkiler aldı. 4. sezon, dizinin gelecek sezonunda yanıtlanacak gibi görünen sorularla sona erdi. Okuma önerisi: Aposto yemek editörü Reyhan Ülker ve sinema yazarı Emre Eminoğlu, ilk sezondan itibaren The Bear ’ı birlik...Devamını Oku
16 Tem 2025
'The Bear', 4. sezonZamanla yarışan tabakların, mutfak gerilimlerinin ve bastırılmış duyguların dizisi "The Bear"in dördüncü sezonu geldi. Dizinin 4. sezonu mutfağın dışına çıktıkça hem derinleşiyor hem bölüyor. Yemek editörü Reyhan Ülker ve sinema yazarı Emre Eminoğlu, dizinin ruhunu ve kırılma anlarını mutfağın sıcaklığından çıkmadan masaya yatırıyor. Yazı: Reyhan Ülker, Emre Eminoğlu "İnsanlar neden restorana gider?" The Bear 'ın en yalın ve en dokunaklı sorularından biri. Yalnızca yemek yeme...Devamını Oku
14 Tem 2025
Neye şans veriyoruz?🏡 Sıra dışı AirBnb alternatiflerine. Soli 'de Deniz Aytekin derledi . 🎥 Neyi masaya yatırıyoruz? The Bear 'ın 4. sezonunu. İştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da Reyhan Ülker ve Emre Eminoğlu'nun beyin fırtınası . 😎 Neyi okuyoruz? Soli Rehber'le "Bodrum boom"un hakkını veren deneyimleri . Aposto Premium üyeliğinizi %30 indirimle başlatmak için APOSTO2025 kodunu kullanabilirsiniz .
14 Tem 2025
Kimi dinliyoruz📕 ? Ormandaki Kalpsiz Ceylan adlı yeni kitabında bir cennet sembolü olarak betimlediği, içinde barındırdığı türlü canlının doğasına uygun yaşayıp gittiği ormanın insanın ayak basmasıyla esenlik duygusunu yitirdiğini kayda alarak dikkatimizi insanın yıkıcılığına çeken Mine Söğüt'ü. Soner Can, kültür-sanat bültenimiz Duende için konuştu . 🕵🏻 Neyi keşfediyoruz? Ancak arayanın bulduğu, gizli kapıların arkasına saklamış speakeasy barlarını. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açan yayı...Devamını Oku
13 Tem 2025
👀 Neyi merak ediyoruz?Akıllı telefon bağımlılığıyla mücadele etmek için tasarlanan Metaphone'un nasıl viral olduğunu. Doğa Yurduneri, teknoloji yayınımız Quando için araştırdı . 🍽️ Neyi mercek altına alıyoruz? Estetik anlayışını ve hikayesini restoran deneyimlerine taşıyan moda markalarının açtığı restoran ve kafeleri. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açan yayınımız apéro için mercek altına aldı . 🤨 Neyi sorguluyoruz? Sanatçıların yarattığı pop-up oluşumlarını. Kültür-sanat yayınımız Duende 'de Eda S...Devamını Oku
06 Tem 2025
Mutlaka göz atın🗞 Pareto: İş dünyasının yeni trendi: Sonsuz iş günü | Doğa Yurduneri 🗞 Pareto Mobilite: Araç muayene istasyonlarında yeni dönem: Neler değişecek? | Doğa Yurduneri 🗞 apéro: Moda yemekle buluşunca: Lüks markalar gastronomiyi nasıl fethetti? | Reyhan Ülker Bir önceki sayı: 🕶️ Reklam engelleyici gözlük, TikTok’a alıcı 📱 Son olarak: Aposto'nun LinkedIn ve YouTube hesabını takip etmeyi unutmayın! ➕ Ayrıca: Aposto Premium üyeliğinizi %30 indirimle başlatmak için APOSTO2025 kodu...Devamını Oku
04 Tem 2025
Ne okuyoruz?📚 İş dünyası bültenimiz Pareto 'da Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim İlişkiler ve Sürdürülebilirlik Direktörü Selda Susal Saatçi'den “Anızı Dönüştür, Toprağı Yaşat” Döngüsel Ekonomi Fikir Maratonu'nun misyonunu ve maratonun amacını . 👀 Neyi takip ediyoruz? CHP'deki olası krizin seyrini. Politika yayınımız Spektrum 'da Gökçer Tahincioğlu yazdı . 🔎 Neyi inceliyoruz? Moda markalarının açtığı dikkat çekici restoran ve kafeleri. İştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da Re...Devamını Oku
03 Tem 2025
The Beargeri döndü: FX’in ödüllü mutfak draması The Bear , dördüncü sezonuyla bugün Disney+’ta izleyicisiyle buluşuyor. Editörün önerisi: Geçen sezonu hatırlamak isteyenler, yemek editörümüz Reyhan Ülker ile sinema editörümüz Emre Eminoğlu'nun 3. sezon yorumlarına göz atabilir.
26 Haz 2025
Neyi inceliyoruz?🏡 Sayıları gittikçe artan tek kişilik hanelerin ekonomiye yaptığı dönüştürücü etkiyi. Pareto 'da Doğa Yurduneri'nin yazısı . 🎭 Ne okuyoruz? Duende 'de Bahar Çuhadar, Şamil Yılmaz'ın "imkansız aşk" melodramı Tevafuk 'u kaleme aldı . 🌮 Nereleri geziyoruz? İştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro 'da Reyhan Ülker'in derlemesiyle tarihe ışık tutan yemek müzelerini . Aposto Premium üyeliğinizi %30 indirimle başlatmak için APOSTO2025 kodunu kullanabilirsiniz .
26 Haz 2025
Ne izliyoruz?🎥Danny Boyle ve Alex Garland’ı neredeyse 20 yıl sonra yeniden biraraya getiren “28 Years Later”, yönetmenlik ve kurgu dersi veren teknik yetkinliğinin yanında ölüm, korku ve kahramanlık temaları etrafında şekillenen senaryosuyla da bir devam filmi olarak beklentileri aşıyor. Emre Eminoğlu, kültür-sanat bültenimiz Duende için yazdı . 🍸 Neyi merak ediyoruz? 1890'lardan bugüne, kolonyal egzotizmden yasaklı tatlara, tropik rüyalardan kadınların güçlenmesine kokteyllerin tarihin...Devamını Oku
22 Haz 2025
Nerede yiyoruz🥐 ? Biri şef, diğeri iletişimci olan iki kız kardeşin, Eylül Kaşıkçı Taşkaya ve Cansın Kaşıkçı Çetin'in uzun yıllar hayalini kurdukları Supper ve Supper Bakery’de. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açan yayınımız apéro için konuştu .
15 Haz 2025
Kimi anıyoruz?🦐 Yemek aracılığıyla dünyaya bakan, hikayeleri iştahla anlatan ve bazen can yakıcı gerçekleri sofraya taşıyan Anthony Bourdain'i. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro için kaleme aldı .
08 Haz 2025
Neyi merak ediyoruz?🤔 "Longevity" en gözde sektörlerden biri hâline gelirken uzayan ömürlerimizi ne yaparak geçireceğimizi. Angst 'ta Sinem Dönmez'in yazısı . 🗺️ Nereleri geziyoruz? Unutulmaz filmlere ev sahipliği yapan otelleri. Aposto Seyahat 'te Deniz Aytekin kaleme aldı . 📚 Ne okuyoruz? apéro 'da Reyhan Ülker'in Başak Soykan ve Yaprak Baltacı’yla mekan yaratmanın hem estetik hem de duygusal mimarisi üzerine sohbetini . Aposto Premium üyeliğinizi %30 indirimle başlatmak için APOSTO2025 kod...Devamını Oku
02 Haz 2025
🍴 Nereye gidiyoruz?İstanbul yeme-içme sahnesine on yılı aşkın süre önce Morini ile adım atan Başak Soykan ve Yaprak Baltacı'nın yeni mekanı Clove'a. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açıcı yemek yayınımız apéro için Soykan ve Baltacı'yla konuştu .
01 Haz 2025
👩🌾 Neyin peşine düşüyoruz? Dikenleriyle dikkat çeken ama kat kat açıldıkça içinden hem lezzet hem👩🌾 N eyin peşine düşüyoruz? Dikenleriyle dikkat çeken ama kat kat açıldıkça içinden hem lezzet hem de hikayeler çıkan enginarın. Reyhan Ülker, iştah ve ufuk açan yemek yayınımız apéro için yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı Aydan Üstkanat'la enginarı konuştu .
18 May 2025