mantar ile ilgili hikayeler

apéroapéro

HİKAYE

Bir foraging hikâyesi

Miselyum mantara nasıl dönüşür? Mantar bir ormanı nasıl göç ettirir? Hangi orman sana porçini verir? Adem Yurtsever adım adım anlatıyor.

Reyhan Ülker

·

03 May 2023

Bir foraging hikâyesi
apéroapéro

HİKAYE

İklim değişikliğinin bitki pandemileri üzerindeki etkisi

Bilim insanları, iklim değişikliğinin gıda üretimini tehdit eden bitki pandemilerinin yayılmasını kolaylaştırdığını açıkladı.

21 Nis 2023

İklim değişikliğinin bitki pandemileri üzerindeki etkisi
Yemek ve kimlik

Mutfağımızın kimlik meselesi, çözümü giderek zorlaşan dağ gibi bir sorun olarak karşımıza çıkıyor.

Musa Dağdeviren

·

05 Şub 2023

Yemek ve kimlik
Zappa ZamanlarZappa Zamanlar

HİKAYE

Gaita Çeşitliliği, Bakteriler ve Dünyanın Geleceği

İki sene içinde faaliyetlerine başlaması öngörülen bu Biyobank’ın dünyada modernleşmenin etkilerinin daha az hissedildiği yerlerden gönderilecek kakalara özellikle ihtiyacı olacakmış.

29 Oca 2023

Gaita Çeşitliliği, Bakteriler ve Dünyanın Geleceği
FloraBir ülke, bir bölge veya belirli bir yöredeki bitki, mantar ve bakteri türlerinin tümüne verilen addır.

23 Eyl 2022

DünyahaliDünyahali

HİKAYE

Nergiz Yeşil ile Röportaj

"İleri ve geri dönüşümden önce minimum tüketimi önceleyen tutumları benimsiyorum."

Ebru Özmen Biter

·

22 Tem 2022

Nergiz Yeşil ile Röportaj
DünyahaliDünyahali

HİKAYE

Mantardan Hermes Çantalar, Ananas’tan Nike Ayakkabılar

Yeni nesil materyaller, geleneksel hayvancılık bazlı olanların yerini alabilecek mi?

27 May 2022

Mantardan Hermes Çantalar, Ananas’tan Nike Ayakkabılar

HİKAYE

Çevre Dostu Üç Ambalaj

Ambalajların ve paketlerin çevre dostu malzemelerden üretildiği ve kullanılan malzemenin minimuma indirildiği üç örnek

29 Nis 2022

Çevre Dostu Üç Ambalaj
VeraisonVeraison

HİKAYE

Buşone-lik

Nereden geliyor bu rutubet kokusu?

22 Nis 2022

Buşone-lik
DünyahaliDünyahali

HİKAYE

Topraktaki Şifa

Kapımızdaki baharla birlikte umut dolu bir merhaba!

11 Mar 2022

Topraktaki Şifa
Devasa trüf NFT'siDevasa trüf NFT'si: 1265 gram ağırlığında nadir bir siyah trüf mantarı NFT olarak açık artırmaya çıkarıldı . Trüfün üreticisi Bernard Planche NFT'lerde kullanılan blockchain teknolojisinin trüf sertifikalandırma sistemi olarak kullanışlı olabileceğini ve gelecekte daha çok kullanılacağını öngörüyor. Ortalama bir trüf mantarının ağırlığı 50 gramla 500 gram arasında. Planche'ın 1265 gramlık trüfü, şu ana kadar çıkan en büyük trüf mantarları arasında olmasıyla ender bir ürün. Şu...Devamını Oku

23 Şub 2022

İtalya, Afrika domuz vebası görülen Piedmont ve Liguria bölgelerinde hastalığın yayılmasını önlemek amacıyla avlanmayı ve trüf mantarı toplamayı 6 aylığına yasakladı . Ne anlama geliyor? Yasağın trüf mantarının hasat mevsimini kısaltması bekleniyor.

19 Oca 2022

DünyahaliDünyahali

HİKAYE

Polonezköy’de Mantar Peşinde

Yuvam Dünyalılar, mantar topladı!

27 Eki 2021

Polonezköy’de Mantar Peşinde