Mezopotamya ile ilgili hikayeler

Miras Kilis ziyaretinden notlarla zeytinden üzüme Kilis'te yetişen malzemelere bakıyoruz. Daha sonra bir adım ileri gidiyor ve Horoskarası üzümünden Kilis şarabının hikayesine uzanıyoruz.

9-11 Kasım’da Diyarbakır’da “Geçmişten Geleceğe Mezopotamya Sofrası” temasıyla 1. Mezopotamya Gastronomi Zirvesi düzenlendi.

Hemen her mutfakta kendine yer edinen ekmeğin, coğrafya ve kültür ile kurduğu ilişkiyi Bröd'ün kurucusu Erman Girgin anlatıyor. Ekmeğe eşlikçi menemen tarifiyle.

Şanlıurfa'daki Atatürk Barajı'ndan Mardin'e su taşıyan yeni Mardin-Ceylanpınar Sulama Kanalı 70 bin futbol sahası büyüklüğünde tarım arazisine su kazandırdı.

Dengbêj Mukaddes Yıldırım ile Dengbêjlik sanatı üzerine söyleşi

Dilekler bu yıl dolunay aydınlığında dilenmişken, ortaya çıkış hikayesiyle Hıdırellez'e odaklanıyoruz.

5 Mayıs'ı 6'sına bağlayan gece dilek tutmayı unutmayın!

İmparator Valens M.S. 371/372 yıllarında Kapadokya bölgesini Kappadokia Prima (I. Kapadokya) ve Kappadokia Secunda (II. Kapadokya) olmak üzere ikiye ayırmıştır. Güneyde kalan II. Kapadokya'nın başkenti Tyana olmuştur.

Bu yazı çerçevesinde, Avrupa resim sanatında balık imgesinin yer aldığı örnekleri değerlendirirken temel bir ayrım üzerinde durulmuştur: Dini olan ve olmayan. Balık, sanat tarihinde basit bir yiyecek ürünü ya da kompozisyonu zenginleştirecek bir unsur olmanın dışında gerek dini gerekse din dışı alanlarda bazı anlamlar yüklenerek konu olmuştur.

Zeytin çeşitleri üzerine

İnsanlığın yıldızının parladığı anlardan birine giden yapı taşları.